U mě je pivo zadarmo!

Dali mi špatně označené sklo, tvrdí číšník. Dávám hostům víc piva, než si zaplatí, je přesvědčen číšník Petr Pracna z Krušovické pivnice U Edwarda IV. v Litoměřicích. Sklenice v jeho podniku mají prý špatně vyznačenou rysku. Míra je podle něj vždy posunuta v prospěch hostů, na což samozřejmě doplácí personál. Pivovar to ovšem odmítá. Petr Pracna spočítal, že by při používání těchto sklenic a půllitrů zaplatil z vlastní kapsy z každého hektolitru dvanáct piv. Pokud by točil jen dvanáctku, doplácel by v souvislosti s počtem svých směn měsíčně asi 4000 korun. "Jde o sklo, které dostáváme z Krušovického pivovaru. Všiml jsem si toho náhodou, když jsem dvě natočená piva postavil na pult. Zaujalo mě, že u dvou naprosto stejných sklenic byly rozdílně položené rysky," popsal Petr Pracna, proč začal objem přeměřovat. Pokus zopakoval i před námi. Do odměrky nalil půl litru kolou zabarvené vody a přelil ji do sklenic. V každé bylo pod míru. Do jedné z nich musel k rysce dolít ještě 3,5 centilitru vody. Podobně to dopadlo při přeměřování půllitru a vysoké sklenice. Do obou doléval po 3 centilitrech. Zástupci Krušovického pivovaru začali na náš popud jeho podezření prověřovat. Navrhli přeměřit sklenice kalibrovanou odměrkou přímo v litoměřickém podniku, a to i za účasti zástupce firmy, kerá jim sklo dodává. Vedení pivovaru je přesvědčeno, že odchylka není reálná. "Na základě vašeho dotazu jsme provedli kontrolní měření sklenic v naší laboratoři, a to předepsanou metodikou a na náhodně vybraném vzorku z našich skladových zásob a můžeme potvrdit, že vše bylo v pořádku. Domníváme se, že ke zmiňované a vyfotografované odchylce mohlo dojít použitím nepříliš přesné odměrky," uvedla Drahoslava Pittnerová, ředitelka pro marketing a komunikaci Královského pivovaru Krušovice, a. s.