Pivovar si hýčká vzácné bednáře
Dnes již unikátní bednářské řemeslo bude žádané v Plzeňském Prazdroji, který rozjede výrobu dřevěných sudů
Vzácnému bednářskému řemeslu rozhodně nehrozí zánik v Plzeňském Prazdroji. V pivovaru se začne budovat za osm milionů korun nový provoz na výrobu dřevěných pivovarských sudů. Tradici zde jako v jediném evropském pivovaru udržuje devět zručných bednářů. Pečují o desítky až 100 let starých čtyřicetihektolitrových pivovarských sudů. Letos bednáři zahájili i výrobu nových dřevěných sudů. V nich pak po dobu 70 dní zraje pivo, na kterém si pochutnají návštěvníci skanzenu ve sklepích proslulého pivovaru. "Nová "bednárna" se také stane součástí prohlídkové trasy v největším českém pivovaru. Staré bednářské dílny budou srovnány se zemí," řekl manažer pivovaru Jaroslav Gubiš.
