Někde se letošní víno pije, jinde teprve sklízí

Hrozny na vinici nad Kutnou Horou byly krásně vyzrálé.
 (Autor: Radek Pecák)
Autor: mh - 
5. listopadu 2006
16:00

Při svátku "moravského božolé" teklo mladé víno z kašny proudem. Účastníci koštu si tak přišli na své

Kašna, ze které teče víno! Tak to skutečně vypadalo v sobotu večer při svátku "moravského božolé". Při něm vinař a podnikatel z Mikulova recesisticky předběhl už druhým rokem uznávaný start oficiálního nalévání svatomartinského vína. Než však z kašny pár metrů před rakouskými hranicemi letošní müllerka z Révy Rakvice začala téct, zahříval se nejeden účastník koštu slivovicí. Taková byla zima! ´"Nechci naštvat vinařský fond, který ctí termín mladých vín od svátku Martina, ovšem za hranicemi v Rakousku se mladá vína, jungwein pijí, hned jak jsou čistá. A dokonce na nich dovedou vinaři slušně vydělávat," vysvětlil podstatu koštu organizátor Josef Ševčík. Naopak vinaři z Vinných sklepů Kutná Hora teprve o víkendu sklízeli poslední dva hektary vinic. "Těšíme se na skvělou kvalitu Rulandského modrého a svatovavřineckého," informoval jednatel firmy Stanislav Rudolfský. Podle obsahu cukru v moštu z nich vzniknou vína v kategorii výběr z hroznů či dokonce z bobulí.