Mimořádná vína jsou letos jen tři!

Ilustrační foto
 (Autor: Ondřej Požár)
1. listopadu 2006
13:36

Jste-li náruživými vinaři, pak vás bude určitě zajímat, jak skončila letošní úroda

Jen tři mimořádná pětihvězdičková vína letos v prestižní soutěži TOP 77 vín ČR vybrali nezávislí odborníci, kteří hodnotili 410 vzorků od 102 výrobců z Moravy a Čech. Označení "výborné víno" a čtyři hvězdičky získalo 14 vzorků a 60 vín má značku "velmi dobré" se třemi hvězdičkami. "Letos byly totiž komise degustátorů velmi přísné," zdůvodnil verdikt komisařů jeden z pořadatelů soutěže Dan Mádr z vinotéky Vindom v Brně. Navíc ho mrzí, že vinaři mají pocit, že do soutěže musí přihlásit vína v kategoriích výběr z hroznů či dokonce z bobulí. "Raději bychom totiž oceňovali běžná jakostní, ale přitom špičková suchá vína!" posteskl si v této souvislosti šéf degustátorů Eduard Postbiegl. Veřejnost může oceněná vína ochutnat už zítra od 18 hodin v menze Masarykovy univerzity ve Vinařské ulici v Brně.


Sauvignon 2005 výběr z hroznů, Nové vinařství Měřín žlutozelená barva, vůně kvetoucí hluchavky a plodů černého rybízu. Chuť přezrálého angreštu nebo kiwi Odborníci doporučují ke krůtímu a kuřecímu masu Cena okolo 250 Kč Rulandské bílé 2005 výběr z hroznů, Vinné sklepy Lechovice žlutozlatá barva, chuť zeleného ovoce, vůně po sladkém ovoci a květinách Doporučuje se pít v kombinaci s bílým masem a sýry Cena okolo 200 Kč Frankovka 2002 pozdní sběr, Josef Valihrach Krumvíř voní po přezrálém ovoci se skořicí a chutná jako vyzrálé letní ovoce a povidla Doporučuje se k paštikám, hovězímu i ke zvěřině Cena okolo 350 Kč