Okurek je málo a budou drahé

Smutná zpráva pro milovníky vyhlášených křupavých sladkokyselých okurek Znojmia: bude jich málo a citelně podraží. Možná až o třetinu! Méně se urodí také zelí, karotky a hrášku. Může za to extrémně suchý červenec. Červenec byl jedním z nejsušších měsíců za posledních 30 let. Výrazně se to dotklo pěstitelů i producentů potravin, kteří jsou na pěstitelích závislí. Společnost HAMÉ na Uherskohradišťsku, jeden z největších odběratelů plodin v Česku, má problémy s nasmlouvanými dodávkami surovin. "Zatím jsme od tuzemských pěstitelů vykoupili jen třicet procent okurek. Neúroda se promítne i do ceny. Pěstitelé je dodávají až o padesát procent dráž než vloni," informoval generální ředitel společnosti Leoš Novotný. Podle odhadů sezóna okurek potrvá už jen dva týdny a pěstitelé nebudou schopni požadavky pokrýt. Vzhledem k horku a suchu a pak k povodním zemědělci avizují také nedostatek zelí, karotky a celeru. Problémy byly i s výkupem meruněk a borůvek. Cena produktů z borůvek již stoupla o 5-15 procent. Obdobné je to u meruněk, kterých se urodilo hodně, ale nebyly vhodné ke zpracování. "Příliš rychle dozrávaly a měkké se nehodily do kompotů. O pětinu méně máme i hrášku," dodal Novotný.