Jarní únava je tady!

Jsme unavení dlouhou zimou i prodělanými chřipkami. Tělo je plné škodlivin, které pocházejí především z nevhodného stravování. Hutná strava, málo zeleniny a ovoce spolu s nedostatkem pohybu udělaly zkrátka své. Někdy stačí začít znovu sportovat, což urychlí likvidaci škodlivých látek a většině lidí pomůže dostat se znovu do formy. Doslova divy však s námi může udělat odlehčení jídelníčku. "Zastáncům dělených a jiných diet se to nebude líbit, ale jídelníček by měl být zejména vyvážený a pestrý," říká Veronika Heitlová, odbornice na výživu. "Znamená to více rostlinných než živočišných tuků, více vlákniny, tekutin, ovoce a zeleniny," vysvětluje. Zeleniny si můžeme dopřávat neomezeně, u ovoce bychom si měli dávat pozor na obsah cukru. Je vhodné také vybírat jídla, jež zasytí nadlouho a hladinu cukru v krvi zvyšují pozvolna (například celozrnné pečivo, müsli). U mléčných výrobků jsou vhodnější nízkotučné s obsahem bakterií mléčného kvašení (raději tedy jogurt než mléko). Víme, které potraviny jsou zdravé, ale jak odhadnout správné množství? Jako praktická pomůcka se osvědčuje e-kalkulačka (www.e-kalkulačka.cz), s jejíž pomocí si lze ušít jídelníček na míru a jednoduše zjistit energetickou hodnotu jídel. Kromě správného jídelníčku je třeba zařadit do programu i dostatek pohybu. Nemusíme však rovnou běhat maratón. Pohybovou aktivitou je i chůze, odhrnování sněhu či vytírání podlahy. "Například nesportovně založené ženě stačí denně rychle ujít alespoň tři kilometry (30 minut), chodit do schodů (15 minut), pracovat na zahrádce (30-45 minut) nebo odhrnovat sníh (15 minut)," radí Heitlová.

---

Odlehčovací desatero * FAST FOOD: Grilované klobásy, hamburgery a smažené hranolky jsou kalorické bomby! Obsahují přespříliš tuků, a to mnohdy i přepálených, kterým bychom se měli vyhýbat. Navíc se prodávají často u stánků, kde není možnost si k jídlu sednout. Takovým stravováním si zakládáme na trávicí potíže, proto se stánkům s hotdogy v rámci odlehčovacích dní raději obloukem vyhneme. * CUKRÁRNY: Sem bychom měli zamířit opravdu mimořádně. Tučné a přeslazené dortíky k odlehčení nepatří. Sladkosti nahraďte ovocnými saláty. * ZELENINA A OVOCE: Zkuste je do svého jídelníčku zařadit natrvalo. Dopřávejte si 5 porcí denně, upřednostněte zeleninu (obsahuje méně cukru) a jednotlivé druhy střídejte. Doporučené množství je 500 g zeleniny a ovoce. * TUKY: Ač mnohdy zatracované, k vyvážené stravě prostě patří. Při odlehčení je však omezte a vybírejte kvalitní druhy. Upřednostněte rostlinné tuky a oleje. Vyhýbejte se uzeninám, tučným masům a tučným mléčným výrobkům. * PRAVIDELNOST: Nepravidelná strava je zátěží pro organismus, který pak musí vyvíjet větší úsilí k udržení rovnováhy. Dodržujte proto v jídle pravidelnost. Stravu si rozdělte zhruba do 4-5 denních dávek a konzumujte ji v pravidelných intervalech. * VYVÁŽENOST: Dopřejte svému tělu dostatek všech potřebných látek a stravu si připravujte co nejpestřejší. * JÍDLO SI UŽÍVEJTE: Nic s tím nenaděláme, jídlo patří k radostem života. Jezte proto v klidu, nestresujte organismus hltáním či jídlem v poklusu. Talíř si pěkně nazdobte a nenechte se při jídle vyrušovat jinou činností. * PITNÝ REŽIM: každý den vypijte nejméně 2,5-3 litry tekutin. Přednost dávejte stolním vodám, bylinným čajům, minerálkám a přírodním ovocným šťávám. Vyhýbejte se nápojům slazeným, alkoholickým. K odlehčovacím dnům nepatří ani černá káva a silný černý čaj, které působí močopudně a organismus odvodňují. * POHYB: Pomáhá nejen odbourávat tukové zásoby, ale zároveň posiluje srdečně-cévní systém a imunitu, uvolňuje stres a napětí. * ODPOČINEK: Odlehčení dopřejte i své duši. Udělejte si čas na odpočinek, dostatečně dlouho spěte. Snažte se zvládat stres. Nezapomeňte na relaxaci na čerstvém vzduchu.