Vánočky, kam se podíváte
V Michelských pekárnách je nyní pěkně rušno! Peče se totiž na Vánoce. Denně tu vytáhnou z pece průměrně devět tisíc vánoček...
Desetitisíce vánoček právě teď vytahují z pece pekaři po celém Česku. V Michelských pekárnách v Praze museli přibrat brigádníky, aby nápor práce zvládli. Kam se podíváte, všude samá vánočka. Denně jich upečou průměrně devět tisíc, ale už teď vědí, že jich bude čím dál víc. Loňský rekord za jediný den byl 32 000 vánoček! Mimo Vánoce jich bývají asi dva až tři tisíce. Lidé tohle pečivo znají odpradávna. Vždyť vánočce je přibližně půl tisíce let! První zmínka o ní pochází z 16. století, ale tehdy byly vžité i názvy jako štědrovka, pletenice, húska, calta, štricka, štrucla nebo ceplík.
