Slivovici pálili na zámku i policajti

Přímo před zraky návštěvníků jarního koštu "Otvírejme sklénky" se v buchlovickém zámku na Uherskohradišťsku pálila slivovice! Asistovala u toho i policie. S mottem Slivovica stmeluje rodinu přišli vyznavači trnkového všeléku okoštovat 146 vzorků ze Slovácka a Horňácka. Důkladně zkoumali čtyři zabavené černé pálenice. "Já jsem se tu inspiroval. Zvedli daň, letošní úrodu zkusím pálit sám," prohlásil jeden z účastníků. V minidestilačním zařízení se opravdu slivovice pálila v přímém přenosu. "Z vlastního kvasu jsem schoval na tuto akci tři litry lajtru, což je kvas po prvním vypálení. Nateklo nám 2,3 l litru pálenky z trnek a durancií, kterou tu všichni ochutnali a vypili. Policajti ale nejdříve zkoumali, zda je poživatelná a jestli se z ní hned napoprvé neoslepne," upřesnil organizátor František Hrňa. Vítězně z koštu vyšel vzorek Theodora Čermáka ze Suchovských Mlýnů - pálenka z durancií 2003. Těsně za ním skončila špedllíkovice Bořka Žizlavského z Buchlovic