Slivovice už plní tanky

Rekordně brzy se začala pálit slivovice ve společnosti Stock Plzeň Božkov. V jejím provozu v Prádle na Nepomuku se už plní první objemné tanky čerstvě vypálenou slivovicí z letošní vysoce kvalitní úrody švestek. "Obvykle se švestky sklízely až do začátku listopadu, a teprve potom se začínalo pálit. Nyní ještě není konec září, úroda švestek je už sklizená a od pondělka pálíme," řekl vedoucí provozu společnosti Stock v Prádle Václav Šitner. Zatímco letos byla úroda švestek výjimečná, už nyní dávají pěstitelé i zahrádkáři avízo, že příští rok bude pro švestky katastrofální. "Kvůli letošnímu suchu nenasadily stromy odnože, na kterých měly příští rok vyrůst švestky. Jestliže nezačne vydatně pršet, tak vyschlé stromy při mrazech vymrznou. A nebude žádná úroda. Tak to bylo i v roce 1949. Sedm let potom stromům trvalo, než se z toho vzpamatovaly," dodal Šitner.