Háma: Chlap se umí s masem pomazlit

Muzikant a moderátor Aleš Háma má další profesi. Přihlásil se na kurs vaření v hotelu Alcron, kde pod vedením šéfkuchaře Jiřího Štifta pronikal do tajů zážitkové gastronomie. "Já doma vařím dost často a troufnu si na vše. Nechci se chlubit, ale zvládnu třeba i pečeného kapouna na víně a samozřejmě i gulášek nebo svíčkovou. Ale stále více mě bere to, co je pro Čecha ještě netradiční. Udělat více chodů s menšími porcemi a aby to vypadalo," vysvětlil Blesku Háma. Jak nám dále prozradil, hodně experimentuje a zatím se v rodině ani mezi přáteli nesetkal s odporem vůči svým výrobkům. "Chlap má prostě v kuchyni fantazii, všechno víc prožívá než žena a proto valná většina šéfkuchařů jsou muži. Pro ženu je kus vepřového normální flák masa, ale my pánové v něm vidíme víc a dokážeme se s ním i pomazlit," dodal závěrem přednášky Aleš.