Pražskou hospodu opět kontroluje SNB
Píše se rok 2009 a do přeplněné hospody třetí cenové kategorie RaJ na pražském Žižkově opět zavítala hlídka Sboru národní bezpečnosti (SNB). „Čest práci! Občanský průkaz, prosím. Nemáte? Tak to bude pokuta 30 Kčs,“ oznámil nemilosrdně příslušník SNB místnímu štamgastovi.
Orgáni si však na služebnu nikoho neodvedli. Jen se snažili doplnit atmosféru 80. let. Restaurace U dvou Hrabalů, kterou Nedělní Blesk navštívil, se totiž na tři dny přeměnila na hospodu třetí cenové.
Nápisy »Soutěžíme o titul Brigádníka socialistické práce« nebo »Kniha přání a stížností je uložena u vedoucího prodejny« zdobily omlácené zdi hospody, půllitry s podměrečným pivem i skleničky s oranžovou limonádou už taky něco pamatují. Na proškrtaném jídelníčku se objevil například gothaj s octem a cibulí nebo guláš s univerzální hnědou omáčkou bez chuti.
„Povedlo se jim to. Je to tady stejné, jako to bývalo. Je dobře, že to udělali. Hlavně kvůli mladým,“ řekla Nedělnímu Blesku jedna postarší návštěvnice.
Majitel hospody Vladimír Máca třídenní akci, která má zítra skončit, připravoval od srpna. „Samotná příprava interiérů nám zabrala jednu velice dlouhou a únavnou noc. Některé věci jsou moje nebo ze sbírek mých kamarádů, ale také jsme si toho hodně půjčili z Barrandova,“ řekl Nedělnímu Blesku Máca, který hrál nevrlého a zákazníky otráveného výčepního.
Jídelní lístek RaJ
Gothaj, cibule, ocet4,40 Kčs
Tlačenka světlá s cibulí4,40 Kčs
Olejovky, cibule14,10 Kčs
Hovězí vývar s masem a nudlemi2,50 Kčs
Hovězí guláš, houskový knedlík6,20 Kčs
Hovězí vařené, rajská, houskový knedlík11,40Kčs
Segedínský guláš, houskový knedlík5,60 Kčs
Knedlík s vejci, okurkový salát6,90 Kčs
Samozřejmě ubryndaný bílý plášť, to lze načančat, ale ten ksicht, kdybych viděl za výčepem, tak dvě deci sifónu a padámi dnes.