Nejlepší jídlo v Česku? V restauraci Alcron!
Kde se v Česku najíte nejlépe? V restauraci Alcron v pražské Štěpánské ulici! Alespoň to tvrdí nejnovější žebříček gastronomického průvodce Maurerův výběr Grand restaurant.
Loni přitom Alcron uzavíral první desítku! Naopak loňský vítěz, restaurant U Lípy, z první desítky vypadl.
A kdo tedy letos bodoval? Celý žebříček bude teprve zveřejněn, ale... Umístil se například brněnský podnik U Kastelána. Z pražských se mezi nejlepší dostal ještě Le Terroir a V Zátiší a Allegro, jediný tuzemský držitel michelinské hvězdičky.
Žebříček byl již podvanácté sestaven na základě hlasování nez áv i s l ý c h hodnotitelů. Hodnotili kvalitu jídla, obsluhu a interiér. Loňská publikace obsahovala více než 400 restaurací. Průzkumu se účastnilo přes 500 hodnotitelů, kteří projedli více než 6,5 milionu korun.