Červené víno zpomaluje stárnutí. Účinnou dávku „elixíru“ ale nikdo nevypije

Vědci látku po dobu jednoho roku podávali myším, kterým v počátku experimentu bylo 12 měsíců. Sledovali, jaký bude mít vliv na jejich nervový systém a nervosvalovou ploténku, která zajišťuje spojení mezi mozkem a svaly, a odpovídá tak za koordinaci pohybů. Právě její poškození, ke kterému s věkem dochází, je zodpovědné za horší pohyblivost ve stáří.

Nejstarší modelka světa Carmen Dell'Orefice (85): Jaké je její tajemství nestárnoucí krásy?

Podle jejich zjištění měly myši, které resveratrol dostávaly, nervosvalovou ploténku po roce daleko lépe zachovanou než ty, které ho nedostávaly. „Všichni se s věkem zpomalujeme. Chůze, rovnováha a špatná koordinace způsobují zdravotní problémy, nehody, sníženou pohyblivost a zhoršenou kvalitu života,“ řekl Gregorio Valdez z univerzity v americké Virginii.

Jak vypadají moravské vinice z ptačí perspektivy? Podívejte se na záběry dronu:

„Pracujeme na tom, abychom odhalili molekulární změny, které stářím podmíněné zhoršení pohyblivosti zpomalují. Předpokládáme, že se už blížíme poznání mechanismů, které degeneraci nervových okruhů způsobují,“ dodal.

Přišli Evropané na recept na nesmrtelnost? Dožívají se stále více let

Resveratrol je přírodní antioxidant, který je obsažen v červeném víně. Bývá proto označován za jeden z důvodů, proč středomořské národy i přes hojné hodování a popíjení netrpí tak často kardiovaskulárními chorobami jako obyvatelé střední a severní Evropy. Mezi dalšími pozitivními účinky resveratrolu se hovoří i o ochraně proti rakovině, zatím ale jeho působení není přesvědčivě vědecky dokázáno. 

V případě ochrany proti stárnutí mají ale milovníci vína smůlu. Obsah resveratrolu v červeném víně není dost vysoký na to, aby u lidí v tomto směru působil. „Ve víně je resveratrolu tak nízké množství, že byste potřebné množství nevypili ani za celý život, abyste dosáhli stejných účinků jako my u myší,“ upozoril Valdez.