"Naše výstavy jsou výjimečné tím, že květiny nedovážíme ze zahraničí, ani nekupujeme. Do vazeb použijeme vše, co momentálně kvete a nezničí to kroupy či přívalové deště, zkrátka adrenalin do posledního dne," uvedla kastelánka kláštera Zlatá Koruna Lenka Tondlová.
Dodala, že téma víno, pivo a voda se pojí k historii objektu, v němž se výstava koná. "Při založení kláštera v roce 1263 byli zdejší řádoví bratři mimo jiné obdarováni vinicemi, o které pečovali a obhospodařovali. Víno bylo potřeba nejen pro liturgické účely, ale i pro denní potřebu. Z pramenů máme doloženou existenci klášterního pivovaru a jeho provoz i produkci. V klášterní škole založené roku 1772 posledním zdejším opatem Bohumírem Bylanským se téma pivovarnictví a vinařství rovněž vyučovalo," uvedla. Voda pak hrála v roli Zlaté Koruny další významnou úlohu. Klášter byl založen v blízkosti řeky Vltavy.
Výstava je součástí hlavní prohlídkové trasy a je přístupná pouze v rámci komentované prohlídky s průvodcem. Dospělí zaplatí za vstupné 100 korun.
