17. leden 1989: Jak bylo málo jogurtů (a pribiňáků)!

Promil, 150 g
Promil, 150 g  (Autor: Michal Protivanský)
Autor: red - 
17. ledna 2009
05:00

20 let po pádu komunismu u nás můžeme vybírat z nepřeberného množství mlékarenských produktů. Jak to ale bylo například s jogurty u nás před 20 lety?

Je libo jogurt jahodový, meruňkový, borůvkový nebo třeba angreštový, maracujový či čokoládový? Dnes existuje takový výběr, že kolikrát člověk neví, co si vybrat. Jenže před 20 lety trápil mlékárenský průmysl přesný opak!

Právě jogurty byly naprostou podpultovkou a jogurt s prodlouženou trvanlivostí u nás vyráběla jen jediná mlékárna! Problémy byly i s dalšími zakysanými výrobky, které šly na dračku. Odborníci tehdy odhadovali, že do roku 1995 se bude muset výroba zvýšit minimálně o 100 procent. Kdyby tehdy tušili, co za pár let budou chladírenské pulty nabízet...

Jenže před dvaceti lety stálo za to informovat i o takové převratné novince, kterou chystala litoměřická mlékárna. Za 11 milionů devizových korun zde totiž až z Dánska zakoupili speciální stroj na výrobu tří mražených pochoutek, které dostaly název Ještěd, Čokomix a Galaxie. Padnout na ně mělo 4,4 milionu litrů mléka! Algida by bledla závistí.

À propos – vzpomínáte na mléko balené do pytlíků? Tu chuť z polyetylenových sáčků, ze kterých se mléko vždy spolehlivě rozlilo, snad ani nejde zapomenout!


Výzva čtenářům: Na tvorbě seriálu se můžete podílet i vy. Pokud máte nějaké zajímavé fotografie či dokumenty z událostí roku 1989, rádi je v seriálu uveřejníme. Posílat je můžete na adresu tip@blesk.cz.

V pondělí čtěte: První počítačoví ´pařani´

borovec ( 14. února 2009 17:10 )

Pracovala jsem jako šička v Modetě a taky jsem pro 3 děti sehnala po třetí hodině všechno.Asi byla Litomyšl lépe zásobená.

mamkak ( 8. února 2009 11:29 )

to není pravda,já chodila nakupovat až ve tři a bydlím na vesnici.

silvi ( 22. ledna 2009 15:51 )

že je zbytočná celá irónia... Bola vtedy jednoducho taká doba a mimochodom, sú mi na hrubé h..vno kvantá druhov , keď kvalita je nanič. A nielen kvalita ale aj množstvo. Vtedy som si kúpila jeden jogurt, jeden rožok, alebo dva, ´keď som bola veľmi hladná a zasýtila som sa.

borovec ( 19. ledna 2009 18:21 )

Pokud si chci koupit dobrý jogurt,je tento nedostatkovým zbožím.Ty ostatní blafy z marketů se nedají jíst.Veškerý bohatý výběr je na nic. Bydlím kousek od Chocně , takže jej seženu.Dcera v Mostě nemá šanci.

egia ( 17. ledna 2009 17:56 )

souhlasím,bylo málo na výběr,ale stačil ke svačině jeden + 1 rohlík,dnes?Aby se děti nasytily tak minimálně dva jogurty z kterých je pak škrábe v krku a rohlíky aspoň 3.Ani mi to nechtějí jíst.A dnešní pribinák? hnus.

Zobrazit celou diskusi