Nelichotivou vizitku jinak v Brně populární restauraci zveřejnila inspekce na webu Potraviny na pranýři. „Výskyt trusu hlodavců, provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců, stopy po působení a výskytu hlodavců a nečistoty na podlaze,“ shrnula svůj závěr inspekce.
Snad za týden
Jednalo se nejen o sklad, nevábné nálezy se objevily také pod pracovními stoly v kuchyni. Vedení restaurace na sociálních sítích zásah inspekce a přerušení provozu přiznalo s komentářem, že „…není to tak zlé, jak se může na první dojem zdát“.
„Děláme maximum proto, abychom mohli restauraci během příštího týdne otevřít a opět provozovat naše služby. Na restauraci momentálně probíhají všechna možná opatření a práce, abychom restauraci uvedli do provozního stavu,“ stojí v prohlášení teamu Namaskar.
Zjištění inspekce a přiložená fotodokumentace vyvolala živou diskuzi mezi příznivci jinak oblíbeného podniku. „Za mě nejlepší indické jídlo a perfektní obsluha. Zapracujte na hygieně a bude to ok,“ vzkázala na sociální síti Hanka.
„Tak tam se neuklízelo aspoň rok,“ mínil jiný přispěvatel.
Další si na adresu podniku naopak nebral servítky. „Pravidelný, každodenní úklid by měl být samozřejmostí. A o tomto hnoji jste museli vědět."
VIDEO: Kontroly v bistrech a restauracích.
