MELOUNOVÁ PRAVIDLA
Kulaté, oválné, malé, velké, se žlutou skvrnou, bez ní... Jak se v kvalitě vodních melounů vyznat? Stačí si zapamatovat několik pravidel.
HLEDEJTE ORANŽOVOU
Melouny rostou podobně jako dýně – na poli na zemi. Strana, která se dotýká půdy, má rozdílnou barvu než zbylá slupka, která je typicky zelená. Taková skvrna bývá bílá, nažloutlá, žlutá až oranžová. Při výběru se proto na tuhle skvrnu zaměřte. Pokud je bělavá, meloun není dostatečně zralý. Čím více je skvrna žlutá, nejlépe oranžová, tím víc si pochutnáte.
SÍŤ NA SLUPCE
Znakem lahodného melounu je i přítomnost sítě nahnědlých rýh na povrchu. Zmíněná síť rýh je spojená s opylováním v době květu. A čím hustší síťování je, tím sladší bude dužina.
DUTÝ JE ZRALÝ
Do slupky melounu klepněte klouby prstů nebo cvrnkněte. Pokud je zralý, zní dutě. Nezralý zvučí vyšším tónem a bez ozvěny.
TĚŽKÝ JE DOBRÝ
Zralý meloun by měl být na svou velikost těžký. Proto je dobré si v obchodě trochu zaposilovat a jednotlivé melouny mezi sebou porovnat. Ideální je, když půjdete po středně velkých melounech.
Zdravé mlsání? Tomáš zhubnul 67 kilo a doporučuje zmrzlinové plátky s tvarohem TikTok: lepsija_
