Středa 9. října 2024
Svátek slaví Štefan / Sára, zítra Marina
Oblačno, déšť 18°C

Životní styl

Melounové obžerství: 4 recepty, které vás v téhle výhni zchladí! To musíte ochutnat

/
  • Meloun je jednou ze zázračných pochutin léta.
    30. června 2019 ● 06:00

    Meloun je jednou ze zázračných pochutin léta. Protož obsahuje převážně vodu, je ideální při dietě, navíc je plný vitamínu. Obsahuje v hojném množství „céčko“ i vitaminy skupiny B. Je zdrojem antioxidantů i karotenu a na muže působí jako afrodiziakum! Máme pro vás čtyři recepty, které rozhodně musíte zkusit.

  • 1.

    Melounový tatarák s okurkou

    Potřebujete: 1/3 melounu, 1 okurka, 100 g čerstvého sýru, čerstvá máta, opečené toasty, olivový olej na vymazání formy, sůl a pepř.

     

    Postup: Meloun a oloupanou okurku nakrájejte na malé kostičky. Vložte do mísy a rozdrobte na směs sýr.

     

    * Přidejte sůl a pepř a promíchejte.

     

    Servírovací misky zlehka vymažte olejem, dovnitř nasypte tatarák a vyklopte na talířky. Ozdobte čerstvou mátou a chilli vlákny.

     

    *Podávejte s opečenými toasty.

    Melounový tatarák s okurkou
    Autor: nejmelouny.cz

  • 2.

    Grilované halloumi s melounovým dipem

    Potřebujete: 1/4 melounu (200 ml v tekutém stavu), 200 g sýru halloumi, 2 lžíce třtinového cukru, 100 g zakysané smetany, 1 lžíce uzených papriček chipotle adobo , 1 lžíce nasekané máty, kůra a šťáva z limetky, olivový olej, sůl a pepř.

     

    Postup: Nejdřív si vyrobte melounový dip. Meloun nakrájejte, dejte do mixéru a rozmixujte.

     

    *Přendejte na pánev, přidejte cukr, přiveďte k varu, stáhněte teplotu a vařte, dokud se nezredukuje omáčka na jednu třetinu. Potrvá to asi 5 minut.

     

    *Poté nechte lehce vychladnout, vmíchejte zakysanou smetanu, papričky chipotle a nasekanou mátu.

     

    *Přendejte do hluboké nádoby a rozmixujte. Dochuťte solí, pepřem, šťávou a kůrou z limetky. Dip podávejte s ogrilovaným sýrem halloumi.

    Grilované halloumi s melounovým dipem
    Autor: nejmelouny.cz

  • 3.

    Ovocný melounový salát

    Potřebujete: 1/2 melounu, 250 g jahod, 2 hrsti borůvek, 2 hrsti lískových oříšků , čerstvá máta, 50 ml olivového oleje, 2 lžíce malinového octa, javorový sirup na doslazení, šťáva z limetky.

     

    Postup: Meloun nakrájejte na menší kousky a přendejte je do větší mísy.

     

    *Přidejte omyté a nakrájené jahody, borůvky a nasekané lískové oříšky.

     

    * Nakrájejte mátu a připravte si dresink z olivového oleje, octa, javorového sirupu a šťávy z limetky. Promíchejte a podávejte.

    Ovocný melounový salát
    Autor: nejmelouny.cz

  • 4.

    Melounové smoothie

    Potřebujete: 1/3 melounu + na ozdobu, 1 banán , 250 g jahod + na ozdobu, 250 g měkkého tvarohu, 1 lžíce medu, maliny a borůvky na ozdobu, čerstvá máta.

     

    Postup: Meloun nakrájejte na menší kousky a přendejte ho do mixéru.

     

    *Přidejte banán, jahody, tvaroh a doslaďte medem. Rozmixujte.

     

    *Přendejte do misek, ozdobte kostičkami melounu, malinami a borůvkami a čerstvou mátou.

    Melounové smoothie
    Autor: nejmelouny.cz

    Zdroj: nejmelouny.cz

Témata

meloun recep

Máte k článku podnět nebo připomínku?

Diskuse k článku Přidat názor
Počet komentářů: 1
Zobrazit celou diskusi

Dnešní horoskopy

Beran
Milí Berani, hledáte-li nové zaměstnání nebo slušný přivýdělek, tak je k tomu vhodná doba. Ukořistěte pro sebe nadhled a poctivě sledujte všechny nabídky. Poptejte se známých a kamarádů, zda neví o pracovní nabídce, která by vám seděla jako ulitá.
Býk
S drahou polovičkou nevycházíte a je vám to jedno. Máte pocit, že vám dělá naschvály a cítíte se ublíženě. Jenomže ono je to právě naopak. Miláček má plné zuby toho, jak ho sekýrujete. Stále na něm vidíte jen špatné vlastnosti a peskujete ho.
Blíženci
I když byste se rádi seznámili s milým člověkem, který by byl vaší oporou, máte smůlu. Sice nebudete ochuzeni o flirtování a okamžiky vášně, ale s vážným vztahem nepočítejte. Single život vám většinou vyhovuje, ale toužíte po věrné osudové lásce.
Rak
Až do konce týdne buďte ve střehu, jinak byste přišli o neopakovatelnou profesní příležitost. Nezajímejte se o to, co dělají kolegové a myslete jen na své profesní štěstí. Pokud nebudete zahálet, dočkáte se výsledků, s nimiž jste ani ve snu nepočítali.
Lev
První polovina pracovního týdne bude úžasná a na pracovišti kolegy i šéfa odzbrojíte širokým úsměvem na tváři a super výkony. Hvězdy vás potěší, protože nad vámi budou držet ochrannou ruku až do konce týdne. Nebojte se pracovat do úmoru, vyčerpání se vám vyhne.
Panna
Merkur je v trigonu s Jupiterem, tudíž se můžete spolehnout na své schopnosti a zkušenosti. Vaše profesní kroky jsou sebejisté a jste nad věcí. Nerozčilujete se kvůli hloupostem a držíte se toho, co se vám vždy osvědčilo. Překvapením je, že dnes zariskujte.
Váhy
Ať už si tento týden naplánujete cokoliv, podaří se vám dodržet termíny. Díky tomu si upevníte půdu pod nohama a budete ambicióznější. Po pozornosti ani neprahnete, ale chcete se finančně zajistit a zařídit rodince spokojený život i lepší standard.
Štír
Milí Štíři, zkraje týdne pochopíte, že musíte dokončit rozdělanou práci, jinak se nehnete z místa. Jakmile se vám to podaří, můžete se s klidnou duší vrhnout na nové povinnosti. Spolupracujete-li se zahraničními partnery, posilte vazby, budete profitovat.
Střelec
Dnes nenajdete s partnerem společnou řeč, proto se vyhýbejte vztahovým tématům. Pokud řešíte budoucnost dětí, to bude jiná písnička. Přeci jen je oba dva milujete a chcete pro ně to nejlepší. Jinak se k závažným otázkám raději vůbec nevracejte.
Kozoroh
Nesledujte pracovní tempo kolegů a soustřeďte se pouze na vlastní povinnosti. Po pravdě řečeno si nemáte s mnoha spolupracovníky co říci, ženou se jen za úspěchem. Ve volném čase se pohybujte v komunitě lidí, která má obdobné názory jako vy sami.
Vodnář
Úplnou náhodou se dáte do řeči s člověkem, který vám pomůže rozjet kariéru nebo vás zdokonalí v tvůrčím koníčku. Aktuálně jste nad věcí a nemáte růžové brýle. Díky tomu poznáte, jakým směrem se dát. Díky zkušenosti nového přítele se zviditelníte.
Ryby
Mars je v trigonu s vaším znamením, proto si začnete užívat plnými doušky a nebudete myslet pouze na práci. Naštěstí jste pohotoví a šéf se na vás může spolehnout. Volné chvíle věnujte kamarádům a pohybujte se v komunitě lidí, kteří jsou něčím zajímaví.