Užijte si růžové léto!
-
Růžové osvěžení v létě láká.
Koktejly nemusíte míchat jen z »tvrdého« alkoholu. Skvělým osvěžením v horkých teplých večerech jsou drinky z růžových vín. „Růžové víno je díky své svěžesti, ovocnosti a nižší teplotě servírování ideální letní nápoj, ale velmi dobře poslouží i jako součást množství osvěžujících koktejlů,“ prozrazuje sommeliér Marek Babisz. „Koktejly na vinném základě pak často pozitivně oslovují i ty, kteří víno pijí jen výjimečně nebo vůbec, a nápadité kombinace vína a další ingrediencí jim tak ukazují cestu k vínu jako takovému,“ dodává.
- 1.
Lesní ticho
Budete potřebovat: polosuchý Cabernet Sauvignon rosé, borůvkový džus, perlivou vodu, led
Postup: Do sklenice dejte led, zalijte do půlky borůvkovým džusem a dolijte vínem a perlivou vodou. Ozdobte několika borůvkami.
drinkyAutor: archiv - 2.
Sladké snění
Budete potřebovat:polosuchou Frankovku rosé, plátky čerstvé hrušky, fialkový sirup, perlivou vodu, led
Postup: Do sklenice vložte led, plátky hrušky a do 2/3 zalijte vínem. Poté dolijte perlivou vodou a zakápněte fialkovým sirupem.
drinkyAutor: archiv - 3.
Mary Pickford
Budete potřebovat: 40 ml bílého rumu, 40 ml ananasového džusu, 10 ml Grenadine sirupu, 10 ml Maraschino likéru, led
Postup: Do šejkru nalijte rum, přidejte ananasový džus (nejlépe čerstvý). Přilijte Grenadine sirup a Maraschino likéru. Protřepejte a nalijte do koktejlové sklenice. Ozdobte Maraschino višní a plátkem ananasu.
drinkyAutor: archivVíte, že…
Osvěžující drink v sobě nese příběh starý už 97 let. Pro hvězd němého filmu, herečku Mary Pickford, ho během natáčení filmu v Havaně vymyslel Charlie Chaplin s Douglasem Fairbanksem.
- 4.
Strawberry Virgin Mojito
Budete potřebovat: ovocný jahodový čaj, čerstvé jahody, led, mátu, 2 lžíce hnědého cukru
Postup: Přiveďte 600 ml vody k varu, přidejte 4 čajové sáčky a nechte 5 minut louhovat. Vyndejte čajové sáčky a dejte čaj vychladit. Do sklenic vložte kostky ledu, nakrájené kousky čerstvých jahod a lístky máty. Připravenou směs zalijte vychlazeným čajem a podle chuti doslaďte třtinovým cukrem.
drinkyAutor: archivTip: Udělejte si vlastní jahodový led. Do tvořítka na led dejte celé jahody, zalijte je vodou a dejte do mrazáku.
Zdroj: Shutterstock, Vinařský fond, Captain Morgan