Středa 24. dubna 2024
Svátek slaví Jiří, zítra Marek
Zataženo, déšť se sněhem 7°C

Jablečné dobroty: 3 recepty na výborné dezerty!

/
  • Upečte si jablečné dobroty.
    Upečte si jablečné dobroty. (profimedia.cz)
    16. září 2016 ● 09:31

    Jablečný koláč, buchta, štrůdl, závin, trhanec - prostě lahodný dezert, který by neměl chybět na žádném nedělním stole. Vyzkoušejte naše recepty.

  • 1.

    Hrnkové jablkové řezy s ořechy

    Potřebujete na 1 plech: 2 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek krupicového cukru, 1 prášek do pečiva, půl  lžičky jedlé sody, 2 lžíce kakaa, hrst umletých ořechů, půl hrnku oleje, 3 vejce, 2 hrnky nahrubo nastrouhaných jablek, 2 lžíce rumu

    Postup: Žloutky utřete s cukrem do pěny. Postupně přimíchejte mouku s práškem do pečiva, kakaem a sodou, olej, rum a tuhý sníh z bílků. Nakonec vmíchejte nastrouhané ořechy a jablka. Těsto vlijte na vyšší plech, který předtím vymažte máslem a vysypejte strouhaným kokosem. Koláč pečte 25 minut v troubě předehřáté na 185 °C.

    Hrnkové jablkové řezy s ořechy
    Autor: profimedia.cz

  • 2.

    Hrnková bábovka s jablky a skořicí

    Potřebujete: 1 hrnek polohrubé mouky, půl hrnku hrubé mouky, 2 lžičky prášku do pečiva, půl lžičky jedlé sody, půl lžičky mleté skořice, půl hrnku moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, půl hrnku nasekaných ořechů, 2 hrnky nahrubo nastrouhaných jablek, půl hrnku rozinek namočených v rumu, 3 vejce, půl hrnku oleje

    Postup: Do velké mísy nasypejte mouku smíchanou s práškem do pečiva a jedlou sodou. Přidejte skořici, moučkový a vanilkový cukr, rozšlehaná vejce a olej. Vše důkladně promíchejte. Nakonec vmíchejte jablka, ořechy a rozinky. Hotovou směs nalijte do tukem vymazané a moukou vysypané formy. Bábovku pečte asi 50 minut při teplotě 180 °C.

    Hrnková bábovka s jablky a skořicí
    Autor: profimedia.cz

  • 3.

    Trhanec s jablkovým kompotem

    Potřebujete na 4 porce: 4 vejce,  350 g polohrubé mouky, 500 až 600 ml mléka, lžíce rumu, 50 g rozinek, 20 g cukru krupice, 100 g másla, 2 lžíce cukru moučky, půl lžičky skořice, jablkový kompot, špetka soli

    Postup: Oddělíme žloutky od bílků. Žloutky prošleháme se špetkou soli a mlékem. Postupně přisypeme prosátou mouku a vymícháme hladké těstíčko. Nakonec přidáme namočené rozinky v rumu. Bílky vyšleháme s krupicovým cukrem na tuhý sníh a zlehka ho vmícháme do těstíčka. V pánvi rozehřejeme kousek másla a postupně upečeme po obou stranách čtyři vyšší placky, podobně jako palačinky. Pomocí dvou vidliček je roztrháme na talíři na menší kousky a podáváme přelité jablečným kompotem, poprášené moučkovým cukrem se skořicí .

    Postup na domácí jablečný kompot: Poduste doměkka na kostičky nakrájená oloupaná jablka podlitá trochou vody a dochuťte cukrem a citronovou šťávou, hřebíčkem, skořicí nebo badyánem.

    Trhanec s jablkovým kompotem
    Autor: profimedia.cz

     

     

     

     

Témata

jablka recept koláč dezert

Máte k článku podnět nebo připomínku?

Dnešní horoskopy

Beran
Od rána se budete cítit unaveně, ale poperete se s tím. V práci klaďte důraz na preciznost a nepřepínejte se. Nesnažte se vykonávat několik činností najednou, protože byste nasekali zbytečné chyby. Nehledě na to, že by vás to opravdu rozhodilo.
Býk
Šéf se na vás může ve všem spolehnout, protože jste samostatní a zodpovědní. Nikdo ze spolupracovníků se nebude divit, když vám nabídne povýšení nebo zajímavou spolupráci. Neusínejte však na vavřínech a stále na sobě pilně pracujte, vyplatí se vám to.
Blíženci
Z některých kolegů vám bude špatně, protože vás budou pomlouvat za zády. Nesmíte se nechat rozhodit, jinak si pohoršíte a na to oni čekají. Stůjte si za svými názory a předveďte šéfovi, že jste schopní a také máte srdce na pravém místě. Jistě to ocení.
Rak
Poslední dobou vyhledáváte pouze povrchní známosti, ale to se dnes změní. Ruku na srdce. Rozhodně to není váš styl a potřebujete vedle sebe partnerskou oporu. Když se začnete pohybovat na oblíbených místech, na ideálního partnera tam jistě narazíte.
Lev
Z pracovního hlediska jste nad věcí a sami sebou. Zkrátka a dobře se nenecháte nikým a ničím ovlivnit. Vaše myšlenkové pochody jdou správným směrem a nadřízený vás za to náležitě odmění. S tím můžete počítat, proto na sobě stále pilně pracujte.
Panna
S nadřízeným se vám podaří vyjít ohledně problému, který se bude zdát zprvu neřešitelný. Nepodceňujte svoje schopnosti, ale ani se moc nevychloubejte. V každé situaci zachovejte chladnou hlavu a nepřete se s kolegy. Toto by vám skutečně ublížilo.
Váhy
Milé Váhy, do všeho jdete s dobrou náladou, proto se vám bude dnes dařit. Nevyčítejte si nezdar posledních týdnu, nadchází období prosperity a zisku. Jen si nemyslete, že budete mít všechno zadarmo. Nasaďte úsměv a spolehněte se na své schopnosti.
Štír
Ve vaší blízkosti se pohybuje protějšek, kterému se líbíte. Pokud se chcete dostat k jeho srdci, tak to půjde snadno. Jen mějte na paměti, že se jedná o citlivého jedince a rozhodně nestojí jen o lásku na jednu noc. To byste mu skutečně křivdili.
Střelec
Nadřízený je s vámi dneska spokojený a vy záříte štěstím. Na druhou stranu máte však obavy, protože se necítíte v kondici. Máte pravdu. Je třeba více relaxovat a energii směrovat jen k činnostem, které jsou podstatné a přinesou vám užitek.
Kozoroh
Milí Kozorozi, naučte se ovládat svoje emoce. Pokud byste se dostali do křížku s jedním kolegou, nemuselo by se vám to vyplatit. Uvědomte si, že každý má svůj názor a je nutné najít kompromis. V opačném případě nebude spolupráce nikdy fungovat.
Vodnář
S aktuální známostí začínáte být nespokojení, což se ve vztahu neblaze projevuje. Měli byste si uvědomit, že ji můžete svým chováním ublížit. Po vašem boku je člověk, který se k vám hodí, proto si to dobře promyslete. Hlavně nedělejte unáhlené názory.
Ryby
Totot úterý mějte oči na šťopkách, protože se dáte do řeči někým úžasným. Na první pohled pochopíte, že se vám skutečně líbí a zatoužíte po jeho společnosti. Rozhodně byste o své atraktivitě neměli pochybovat, naopak se odhodlejte k flirtování.