Vydáte-li se na Velkopavlovicko, určitě zamiřte do vínem i specifickým místním humorem vyhlášených Modrých hor. Je to mikroregion, sdružující pět známých vinařských obcí - Velké Pavlovice, Bořetice, Kobylí, Němčičky a Vrbici. Jejich občané zde vyhlásili recesistickou Svobodnou spolkovou republiku Kraví Hora. Kromě pořádání velkého množství folklorních, sportovních i společenských akcí mají i vlastní poštovní známky, pasy či měnu.
Místní krajinu si můžete prohlédnout z rozhledny na Kraví hoře. Na jejím úbočí směrem k Bořeticím se rozkládá na 260 vinných sklípků. Druhá rozhledna s půvabným názvem Slunečná se nachází v blízkosti Velkých Pavlovic. Protiváhou k jejich výšce je sklepní kolonie v nedaleké Vrbici. Zdejší unikátní historické sklepy se táhnou až v sedmi patrech nad sebou.
Jedinečnost modrohorských vín dokládá i fakt, že získala označení VOC Modré Hory. Pod touto značkou se vyrábí vína ze tří modrých odrůd, typických pro zdejší kraj: Frankovka, Svatovavřinecké a Modrý Portugal. Z těch se uvádí na trh červená vína po 18měsíčním zrání a mladá růžová vína.
Milovníci aktivního trávení volného času si zde mohou projet cykloturistickou trasu Krajem André a Modré Hory. Kromě nich je v terénu vyznačeno i několik vycházkových chodníčků a turistických tras po pěší - např. Kravihorská turistická stezka.
Při poznávání moravských krás se člověk unaví a je dobré myslet předem na to, kde si zajistit ubytování. Jižní Morava je plná příjemných penzionů a hotýlků v různých cenových úrovních. Pokud byste si nebyli jisti, podle čeho vybírat, klíčem pro vás může být systém certifikovaných vinařských turistických zařízení.
Jejich přehled a rozsah poskytovaných služeb najdete na www.vinazmoravy.cz/certifikace .
