Přes deset miliónů korun projedí na nadcházejícím summitu NATO v Praze prezidenti, ministři a další členové delegací ze 46 zemí. Největší lahůdky čekají na hlavy států při zítřejší prezidentské večeři v Trůnním sále na Hradě a při obědech ve čtvrtek a v pátek v Kongresovém centru. Co říkáte třeba rybí polévce s nádechem šafránu, potočními raky a čerstvou zeleninou či svíčkové na bylinkách a listovém těstě, omáčce Bernaise, smetanovým bramborám, ratatouille v rýžovém těstíčku? To jsou ale ňamky... O stravování hlav států, ostatních delegátů a novinářů se v průběhu summitu podle informací Blesku postará šest firem. Na jejich činnost jsou z rozpočtu Kanceláře pro přípravu summitu NATO vyčleněna zhruba 3 % z celkové částky 340 miliónů (10,2 mil. Kč). Jednotlivé ambasády byly požádány, aby od svých delegací zjistily zvláštní požadavky ohledně stravování. Děje se tak především kvůli možným alergiím na jídlo, případně abstinenci jednotlivých hostí. Na své si tedy přijdou třeba i vegetariáni. Na ty čeká např. baklažánová šarlota se salátem z thajského chřestu a zámecké brambory. A kolik toho spořádají a vypijí během dvou prezidentských obědů hlavy států? 40 kg candáta 50 kg svíčkové 30 kg zelených salátů v 5 druzích 20 kg chřestu 100 lahví bílého vína 120 lahví červeného vína 100 lahví piva 300 litrů nealka Strádat nebudou strávníci ani při Prezidentské večeři 20.11. a Galavečeři 21.11. na Pražském hradě. Objednáno je: 70 kg kachních jater 400 kg srnčího hřbetu 50 kg perliček 120 kg zeleniny 90 kg lesního ovoce 100 kg jablek 30 kg višní 30 kg hub Vína je zajištěno na obě gala večeře cca 400 lahví bílého vína a 400 lahví červeného vína, připraveno bude i pivo, sekt a nealkoholické nápoje. Každé jídlo vyžaduje ten správný druh vínečka: 20.11. Prezidentská večeře k předkrmu Sauvignon 2000, pozdní sběr, barrique, oblast Velkopavlovická k polévce - Chardonnay 2001, výběr z hroznů, oblast Mikulovská k hlavnímu jídlu Cabernet Sauvignon 1999, oblast Velkopavlovická
První dáma po česku První dáma Dagmar Havlová pořádá na zámku v Lánech slavnostní oběd pro manželky hlav států a vlád členských států NATO. Co dobrého pro ně nachystala? "Paní Havlová věnovala sestavování jídelníčku spoustu času. Menu bude známo až dnes. Mohu říci, že půjde o české speciality," řekl nám mluvčí Hradu Martin Krafl. Takže dámy si smlsnou třeba na tradiční kombinaci knedlo-vepřo-zelo...
