Smrt místo krásy? I takový může být konec naivních snů mladých dívek o štíhlé postavě. Háček je v tom, že nemají ani páru, co jejich tělo potřebuje, a zkoušejí všechno možné i nemožné, jen aby zhubly. V čem jsou diety nebezpečné? Dá se zhubnout zdravě? Kruté diety doporučují hlavně hvězdy filmového nebe. Speciální dietní program, který po celém světě propaguje herečka a zpěvačka Geri Halliwell, může být dokonce i životu nebezpečný! Britští lékaři jednoznačně prokázali, že u 90 % žen a dívek, které tuto dietu držely, došlo k výraznému zhoršení zdravotního stavu. Kromě snížené imunity se mnoho dívek toužících po vychrtlosti potýkalo i se sníženou plodností, depresí a větší psychickou labilitou. Vyřadit z jídelníčku kteroukoliv ze základních živin totiž znamená říkat si o to nejhorší! "Je to stejné, jako když do auta dáte špatný olej nebo benzín," tvrdí naše přední dietoložky Iva Málková a Lída Oliveriusová. Být obézní je zdraví nebezpečné, ale být vychrtlý za každou cenu také! "Po jedné dietě, pokud nebude příliš drastická, na smrt nemocní nebudete, ale po letech se různé experimenty na organismu projeví," varují odbornice na výživu.
Zdraví nebezpečné diety Dieta podle Geri Halliwell - nejíst tuky! Známá zpěvačka a herečka doporučuje, aby ženy toužící po útlých křivkách vyloučily ze stravy pšenici a veškeré tuky! A přitom aby dodržovaly nadměrnou fyzickou zátěž, což se podle odborníků rovná podmínkám v koncentračních táborech. Co se stane, když ve stravě chybí tuky? Tělo postrádá základní (eseciální) mastné kyseliny, bez nichž se neobejde. V důsledku toho mají dívky a ženy suchou, loupající se kůži, ekzémy, slabé nehty, vrásky a co je asi nejhorší - ztuhlé a bolavé klouby (ty se totiž tukem promazávají!), vyschlé sliznice, studené nohy a ruce a nemůžou se zbavit virových onemocnění. Dieta podle Jennifer Aniston - nejíst sacharidy! Tenhle způsob hubnutí, jemuž se někdy také říká Atkinsonova dieta, mají rádi hlavně muži. Je to však nejdrastičtější a možná i nejnebezpečnější dieta, jaká existuje. Maso a tuky se konzumují zcela podle libosti, je však nutné vynechat veškerou zeleninu, ovoce, obiloviny, brambory, těstoviny a další jídla bohatá na sacharidy. Co se stane, když chybí sacharidy? Dieta bohatá na bílkoviny a tuky, která neobsahuje téměř žádnou vlákninu, postrádá důležité vitamíny, minerály a enzymy. Když se drží déle než týden, hrozí vážné poškození zdraví. A začíná to zácpou, nadýmáním, bolestmi hlavy a břicha, trpí kůže i klouby. A cholesterol obsažený v nadbytečně přijímaných tucích způsobuje rychlé kornatění cév! Hladovka Na pročištění těla je dobrá, ale neměla by trvat déle než den. Při delší hladovce tělo nespotřebovává tuky, ale vodu a svalovou hmotu čili své bílkovinné zásoby. Co se stane, když hladovku držíme déle? Místo tuků zmizí část svaloviny a vzniká začarovaný kruh - má-li člověk oslabené svaly, méně se hýbe, protože mu to činí stále větší potíže. Při hladovce strádají všechny naše svaly srdce nevyjímaje, takže následkem takové "diety" je arytmie a nedomykavost chlopní, vedoucí někdy až k úmrtí. Pokud půst trvá více dní, může dojít i k překyselení krve, a tím pádem k záchvatům dny. Vždycky, když scházejí potřebné živiny, riskujeme vážné poškození zdraví. Konkrétně jde o: - Vznik žlučníkových kamenů - Pocity chladu, nevolnosti a mdloby - Suchou a praskající pokožku, vypadávání vlasů, vyrážky, zubní kazy, zácpu, nízký krevní tlak, zvýšení hladiny cholesterolu v krvi - Nespavost a únavu - Sníženou chuť na sex - Poruchy funkce jater a ledvin - Odvápnění kostí - Oslabení obranyschopnosti organismu
Jaké je řešení? Redukční dieta! Zdravé hubnutí znamená snížení váhy o 2-4 kg za měsíc - denní energetický příjem by neměl přesáhnout cca 1000 Kcal, tj. 4200 kJ. Jak na to? - Jezte pravidelně a v malých dávkách - Vychutnejte každé sousto - Množství jídla si odměřte - Na nepříjemný hlad mezi jídly zapomenete se žvýkačkou nebo pitím vody! - Šťávy řeďte vodou - U televize neuždibujte sušenky, ale kousky zeleniny! - Nejezte nekontrolované množství »dietních« potravin - často obsahují nadbytek kalorií. - A když tohle všechno dodržíte, kupte si pro sebe něco pěkného! Ukázka jídelníčku (4200 kJ s obsahem 120 g sacharidů, 30 g tuků, 80 g bílkovin) Snídaně 1 malý šálek mléka, plátek celozrnného chleba, lžička rostlinného másla, 5 dkg netučného sýru tvarohu nebo 5 dkg drůbeží šunky. Přesnídávka 10 dkg ovoce nebo 10 dkg zeleniny Oběd 1/4 vejce, 10 dkg libového masa, tvarohu, netučného sýra 10 dkg brambor nebo 2 pol. lžíce rýže či 2 pol. lžíce vařených nevaječných těstovin 15 dkg zeleniny nebo 10 dkg ovoce Svačina malý šálek mléka, plátek celozrnného chleba Večeře 1/4 vejce, 10 dkg libového masa nebo drůbeží šunky, tvaroh, netučného sýra 10 dkg brambor výměna viz oběd 15 dkg zeleniny nebo 10 dkg ovoce
