Zpěvák Waldemar Matuška (72) už se chystá na Vánoce! Ovšem nebyl by to "Walda", kdyby neohlásil příchod největšího svátku v roce po svém. "Pásli ovce Valaši, Narodil se Kristus Pán" zpívá si Walda u vaření a chystá svého vánočního groupera. "Slavíme klasické české Vánoce v rodinném kruhu, i když "doma" na Floridě," přiznal Blesku zpěvák, který se netají tím, že tento svátek opravdu miluje. "Pro mě je to krásný symbol starého zvyku, kdy je vše hotovo, obilí sklizeno a vymláceno, dobytek je obstaraný a hospodář rozdává celoroční výslužku jako poděkování roku," zasněně vypráví "Walda", který jako správná hlava rodiny také nezapomíná na své blízké. "Já také rozděluji nějaké ty drobnosti, jako jsou třeba auta, dovolené a podobně," vtipkoval "Walda". "Nejdůležitější je v našem věku už jen zdraví, a to zatím zaplaťpánbůh máme," dodal upřímně zpěvák, který nedá dopustit na Olinčino kuchařské umění zejména o Vánocích. A jaké dobroty jedí Matuškovi u vánočního stolu? "Jako sváteční jídlo štědrovečeního stolu máme groupera. To je taková netradiční ryba o něco větší než český kapr a nemá kosti. Připravuji ho však podobně. Do mouky dám koření, rybu obalím a osmažím. K tomu ovšem nesmí chybět tradiční český bramborový salát," popisuje hrdě Olinka, která si ve vaření opravdu libuje.
Místo kapra máme groupera!

(autor: )
Zpět
na
Zpěvák Waldemar Matuška (72) se už chystá na vánoční svátky. Na jeho štědrovečerní tabuli nesmí chybět vánoční grouper, což je ryba bez kostí...