Co na to obávaný šéfkuchař říká? „Konečně pořádné oblečení, ve kterém jsem se cítil skvěle, i když do stíhačky bych nesedl. Když se vidím na billboardu, tak je to poprvé v životě, co se na sebe rád dívám a usmívám se,“ řekl Blesku majitel tří pražských restaurací.
A proč Postrach oblohy? „O mně je všeobecně známo, že nesnáším servírování jídla se zeleninovou oblohou. Tenhle totalitní výmysl, kterému říkám rakovina české gastronomie, pomalu mizí, ale občas se s ním pořád setkávám,“ má jasno Zdeněk.
Festival, který spojuje profesionály i milovníky gastronomie, se koná 10. a 11. dubna v pražském O2 universum.
Video se připravuje ...
Zdeněk Pohlreich
