Vysoká gastronomie, michelinští kuchaři a lahůdky, nad kterými žasl i sám ministr. „Je to takové rande po dvou dětech,“ smála se manželka Adama Vojtěcha Olinka, která má doma syna Matyáše (2,5) a dcerku Emilku (4,5 měsíce). Tu ve čtvrtek večer hlídala chůva. „Konečně se mi ulevilo, doma je vše v pořádku, Emilka spí,“ oddychla si Vojtěchova manželka, když si přečetla v mobilu zprávu od své chůvy. Mohla se tak naplno rozjet servírovaná gastro etuda.
Už v pořadí 13. ročník galavečeře Chefs’ Dinner v Makro akademii vzdal tentokrát poctu televiznímu kuchaři Zdeňku Pohlreichovi, jenž panoval kuchařskému koncertu v podání věhlasných mistrů kuchyně. Tým složený z těch nejlepších tvořili Filip Vaněk, Jaroslav Zahálka, Marco Giampaoli, Tomáš Černý a svým dezertem korunoval velkolepý gastro zážitek kuchař a cukrář Florian Felix.
Dezert s jednoduchým názvem kokos ocenili i manželé Vojtěchovi, ministr byl dokonce zaskočen otázkou, zda-li byl dezert lepší než lahůdky jeho manželky. „To je složité…,“ červenal se, ale zároveň se i potutelně usmíval na svou ženu.
„Olinka dělá ty nejlepší jahodové knedlíky,“ prozradil Blesku Vojtěch. A že je jeho žena opravdu kuchařka par excellence dokazuje i fakt, že v době působení na finském velvyslanectví zvládla sama uspořádat hostinu pro sedmdesát lidí.
„Byly to křtiny našeho Matyho, kdy jsem já sama opravdu připravila jídlo pro mnoho lidí. Já jsem dokonce uvařila karlovarské knedlíky. Největší lahůdkou tam pak bylo vlastnoručně vyrobené domácí vánoční cukroví. A také jsme často připravovali klasické české chlebíčky,“ svěřila se Olinka Vojtěchová, která se doma opravdu nenudí.
„Adam často odjíždí mezi sedmou osmou do úřadu. Domů přijde večer. Uložíme děti a manžel ještě usedá k pracovnímu stolu a vyřizuje další pracovní agendu,“ popsala náročné dny ministra jeho choť. Ta se navíc ještě stará o zvířecího miláčka, jezevčíka Fida.
Vojtěchovi byli zároveň jedni z mála, kteří během večera neochutnali žádné z vín párovaných k jednotlivým chodům, a to se číšníci mohli přetrhnout. „Olinka už nepije alkohol několik let, já se k ní přidal asi před rokem. Ve Finsku jsme dokonce objevili skvělý obchod s nealko vínem a o zákazníky tam vážně nemají nouzi,“ svěřil se Vojtěch, který tak organizátory inspiroval k tomu, aby pro jednu z dalších večeří připravili pro hosty i vynikající nealkoholická vína.
Ministr Vojtěch o konci šéfa VZP Kabátka: Ztratil moji důvěru. ČTK / Blesk Zprávy
