Letošní růst podle mykologů zatím nepřinesl tradiční jarní houbařské žně v podobě plných košíků kačenek či smržů. „Bohužel v dubnu pokračovalo suché a větrné počasí, které houbám moc nepřeje,“ popisuje Petr Souček z České mykologické společnosti. Teď se ale podle něj začínají objevovat první lupenaté houby vhodné do kuchyně - čirůvky májovky a závojenky podtrnky. „V květnu budeme vyhlížet déšť a zlepšený houbový růst,“ doufá mykolog.
Kromě těchto hub je ale možné narazit i na oblíbeného sírovce žlutooranžového a i na první hřibovité. Těmi jsou hřib kovář a dokonce i hřib dubový! Krásný párek těchto hub našla Stanislava Vaněčková u rybníka poblíž Písku.
„Je to moje testovací místo už léta, kousek vlhkého břehu u rybníka s trávou. Když tam najdu prvního hříbka, zpravidla za týden začínají růst hrázové hřiby dubové a začínají se objevovat na mém testovacím místě pod buky,“ popisuje zkušeně.
I podle paní Stáňi v růstu hub ale rozhoduje aktuální počasí. „Na košíček dubáků se bude několik dní čekat. Kdyby ještě sprchlo, bylo by fajn. Pokud nezaprší, muselo by se čekat tak čtrnáct dní,“ uzavírá.
Vydejte se na májovou vycházku s odborníky
Vycházka za pražskými houbami startuje 8. 5. v 10.00 na zastávce tramvaje „Vypich“ směr „Bílá hora“. Půjde se do obory Hvězda.
Eva našla na malém plácku kolem stovky křemenáčů. Eva Peterová
