Na trhu postrádal kvalitu, tak si ji Pavel (52) zařídil sám. V Rudné u Prahy vaří nejunikátnější piva v Česku
Pavel Rokoš stojí za originálním minipivovarem Parostroj v Rudné u Prahy, ve kterém vaří unikátní piva.
|
Tonda Tran
Pavel Rokoš je majitelem a sládkem rodinného pivovárku Parovar v Rudné u Prahy.
|
Tonda Tran
Takto vypadají útroby rodinného pivovarku Parovar v Rudné u Prahy, který vznikl namísto původní garáže u rodinného domku.
|
Tonda Tran
Přehlídka druhů sladu v pivovaru Parovar.
|
Tonda Tran
Takto vypadají útroby rodinného pivovarku Parovar v Rudné u Prahy, který vznikl namísto původní garáže u rodinného domku.
|
Tonda Tran
Tady se pivo lahvuje.
|
Tonda Tran
V pivovaru Parovar se pivo vaří ve varně, která je schopná pojmout 500 litrů.
|
Tonda Tran
Logo pivovaru Parovar, jehož jméno je šikovnou hříčkou jména jeho majitele Pavla Rokoše.
|
Tonda Tran
Pro Pavla Rokoše je vaření piva doslova srdeční záležitostí. A vyhrává si s každým detailem - i s designem loga či sklenic, nemluvě o etiketách.
|
Tonda Tran
Přehlídka druhů sladu v pivovaru Parovar.
|
Tonda Tran
Jinde, než v pivovaru Parovat, zdejší pivo asi neochutnáte. Zásob je tu dost, avšak pozvolna mizí a už se neobnoví. Pavel totiž rád experimentuje, a tak se nestává, že by se zde jedno pivo vařilo dvakrát. Díky tomu jsou jeho piva unikátní.
|
Tonda Tran
Jinde, než v pivovaru Parovat, zdejší pivo asi neochutnáte. Zásob je tu dost, avšak pozvolna mizí a už se neobnoví. Pavel totiž rád experimentuje, a tak se nestává, že by se zde jedno pivo vařilo dvakrát. Díky tomu jsou jeho piva unikátní.
|
Tonda Tran
Jinde, než v pivovaru Parovat, zdejší pivo asi neochutnáte. Zásob je tu dost, avšak pozvolna mizí a už se neobnoví. Pavel totiž rád experimentuje, a tak se nestává, že by se zde jedno pivo vařilo dvakrát. Díky tomu jsou jeho piva unikátní.
|
Tonda Tran
Jinde, než v pivovaru Parovat, zdejší pivo asi neochutnáte. Zásob je tu dost, avšak pozvolna mizí a už se neobnoví. Pavel totiž rád experimentuje, a tak se nestává, že by se zde jedno pivo vařilo dvakrát. Díky tomu jsou jeho piva unikátní.
|
Tonda Tran
Jinde, než v pivovaru Parovat, zdejší pivo asi neochutnáte. Zásob je tu dost, avšak pozvolna mizí a už se neobnoví. Pavel totiž rád experimentuje, a tak se nestává, že by se zde jedno pivo vařilo dvakrát. Díky tomu jsou jeho piva unikátní.
|
Tonda Tran
Jinde, než v pivovaru Parovat, zdejší pivo asi neochutnáte. Zásob je tu dost, avšak pozvolna mizí a už se neobnoví. Pavel totiž rád experimentuje, a tak se nestává, že by se zde jedno pivo vařilo dvakrát. Díky tomu jsou jeho piva unikátní.
|
Tonda Tran
Jinde, než v pivovaru Parovat, zdejší pivo asi neochutnáte. Zásob je tu dost, avšak pozvolna mizí a už se neobnoví. Pavel totiž rád experimentuje, a tak se nestává, že by se zde jedno pivo vařilo dvakrát. Díky tomu jsou jeho piva unikátní.
|
Tonda Tran
Pavel Rokoš je majitelem a sládkem rodinného pivovárku Parovar v Rudné u Prahy.
|
Tonda Tran
Pavel Rokoš je majitelem a sládkem rodinného pivovárku Parovar v Rudné u Prahy.
|
Tonda Tran
Původně zkoušel Pavel vařit pivo ve dvacetilitrovém kastrůlku. Dnes má na to už varnu o výměře 500 litrů.
|
Tonda Tran
S pivovarem Parovar si Pavel doslova vyhrál. Nejen, že zde vaří pivo, ale také se podílel na vymyšlení loga, vymyslel názvy jednotlivých piv, kterých navařil přes 300, a rovněž jim vymýšlel i etikety, které pak sám lepil.
|
Tonda Tran
Loni byl pivovar Parovar oceněn coby prověřená společnost.
|
Tonda Tran
Loni byl pivovar Parovar oceněn coby prověřená společnost.
|
Tonda Tran
S pivovarem Parovar si Pavel doslova vyhrál. Nejen, že zde vaří pivo, ale také se podílel na vymyšlení loga, vymyslel názvy jednotlivých piv, kterých navařil přes 300, a rovněž jim vymýšlel i etikety, které pak sám lepil.
|
Tonda Tran
Vodu bere Pavel z vlastních zdrojů, na rozdíl od mnoha minipivovarů, které bývají napojeny na vodovodní řady.
|
Tonda Tran
Parovar je prvním a jediným pivovarem v Rudné u Prahy.
|
Tonda Tran
Pro Pavla Rokoše je provoz pivovaru vesměs koníčkem, který vykonává po zaměstnání.
|
Tonda Tran
