Dbají na tradici: V Křimicích jako jediní v Evropě šlapou zelí do modřínových kádí

5/12
Prohlédnout znovu

Dbají na tradici: V Křimicích jako jediní v Evropě šlapou zelí do modřínových kádí

Výroba tradičního Křimického zelí: Nakrouhané zelí padá z 1. patra do přízemí rovnou do kádě. Šárka Brychová ho solí a Sergej Vlasenko rozprostírá v kádi. | Zbyněk Schnapka
Výroba tradičního Křimického zelí: Sklizená várka zelí z pole před zelárnou. | Zbyněk Schnapka
Výroba tradičního Křimického zelí: Majitel zelárny Vladimír Lobkowicz u třímetrové modřínové kádě. | Zbyněk Schnapka
Výroba tradičního Křimického zelí: Sergej Vlasenko v tři metry hluboká kádi. Za chvíli tu přistane první nakrouhané zelí. | Zbyněk Schnapka
Výroba tradičního Křimického zelí: Je hotovo. Majitel zelárny Vladimír Lobkowicz u zakryté kádě. Teď bude zelí kvasit. | Zbyněk Schnapka
Výroba tradičního Křimického zelí: Šlapání poslední vrstvy zelí. | Zbyněk Schnapka
Výroba tradičního Křimického zelí: Tady už je skoro hotovo. Do kádě padá závěrečná dávka nakrouhaného zelí. | Zbyněk Schnapka
Výroba tradičního Křimického zelí: Šlapání první vrstvy zelí. | Zbyněk Schnapka
Výroba tradičního Křimického zelí: Nakrouhané zelí z krouhače. | Zbyněk Schnapka
Výroba tradičního Křimického zelí: Hlávky zelí dává Roman Straňák do krouhače. | Zbyněk Schnapka
Výroba tradičního Křimického zelí: Tady se vykrajují košťály. | Zbyněk Schnapka
Výroba tradičního Křimického zelí: Začátek procesu. Světlana Kravčuková bere z hromady hlávky zelí a podává je na stůl. | Zbyněk Schnapka

Ivana Zemanová vzkázala: „Miloš je po zákroku.“ Operace se týkala zažívacího traktu

Marek Ztracený (40) se plácl přes kapsu: Řadovka za desítky milionů!

Hrůza na slunném ostrově: Řidič vlétl do lidí! Mnoho zraněných

Detaily Dukova (†82) pohřbu: Katolická církev promluvila o písních, hostech i organizaci

Hejtmanka Vildumetzová „na životní křižovatce“: Konec kvůli krachu manželství?!

Astroložka o nejmagičtějším úplňku roku: Výstraha pro 4 znamení! A rady, co dnes určitě nedělat…