„Turbovánočka“ bez kynutí! Výtečná rychlovka krok za krokem. I pro nešiky!
K rozmačkanému tvarohu přidejte všechny ingredience kromě mandlí a rozinek. Ty namočte předem do rumu. Směs prohněťte v misce, přidejte větší část mandlí a všechny rozinky. Poté vše zpracujte na vále.
|
archiv Blesku
Těsto si rozdělte na 4 velké díly, 3 menší a 2 nejmenší. Všechny kusy rozválejte na válečky.
|
archiv Blesku
Základnu spleťte ze čtyř největších válečků, začněte od prostředka. Nezapomeňte jednotlivé válečky utahovat. Jakmile dojdete na konec, cop otočte a dopleťte z druhé strany.
|
archiv Blesku
Stejným způsobem spleťte cop ze tří válečků a položte na spodní cop.
|
archiv Blesku
Hranou ruky opět přitlačte a potřete bílkem.
|
archiv Blesku
Přidejte poslední díl.
|
archiv Blesku
Svrchu napíchejte špejle, abyste vánočku zafixovali. Potřete ji rozšlehaným žloutkem a posypte zbylými mandlemi. Plech vyložený pečicím papírem s vánočkou vložte do vyhřáté trouby a pečte asi 50 minut.
|
archiv Blesku
