Holubinka mandlová: Delikatesa, kterou houbaři milují. Jak ji bezpečně poznat?
6
/
6
Prohlédnout znovu
Holubinka mandlová: Delikatesa, kterou houbaři milují. Jak ji bezpečně poznat?
Noha holubinky mandlové má válcovitý tvar, směrem k zemi se zužuje a jsou na ní podélné vrásky.
|
Profimedia
V České republice roste na 150 druhů holubinek a většina je jedlá. Mezi nejoblíbenější patří právě holubinka mandlová.
|
Jan Kneifl
Holubinka mandlová má masitý, pevný, narůžovělý až nahnědlý klobouk. Pod ním spatříte vysoké a husté lupeny, které jsou na dotyk křehké.
|
Jan Kneifl
Méně zkušení hobaři si mohou mandlovku poplést s nejedlou holubinkou krvavou.
|
iStock
Nejedlá holubinka krvavá má ale nápadně načervenalou nohu. Do této barvy jde i klobouk, který může být až krvavě červený, pouze starší houby blednou.
|
Jan Kneifl
Mandlovce se podobá i nejedlá holubinka brunátná. Tu ale spolehlivě rozeznáte čichem – má totiž pryskyřičnou vůni.
|
Jan Kneifl
Mohlo by vás zajímat
Šéf ANO Babiš zalovil ve svém týmu a… Blondýnu Moniku nahradil zrzkou Anetou?!
Pyšná princezna Vránová (91) po dlouhé době na veřejnosti: Odhodila berli! Po boku pravnuka omládla
Rodinná pouta na eurokandidátce: Bratr Bendy, syn Holubové i prezidentova přítele a bývalí milenci
Chovatelka koní Iva R. (62) zažívá sousedské peklo: Na stáj útočí dobrman. Koně mohou udupat děti!
Nemocnému Davídkovi zemřel tatínek (†41) na selhání srdce! Pere se za něj i exmodelka Kobzanová
Hvězdná tenistka Sabalenková po smrti expřítele (†42): Má nový objev?!