Video se připravuje ...
Pivovarník Petr Neumann z Plasů
Němci už nevaří nejvíc piva v Evropě. Žebříček starého kontinentu změnila válka?
Rusko vyřadilo Německo z pětice největších světových producentů piva. V Německu se ho loni uvařilo méně, zatímco v Rusku se produkce výrazně zvýšila. Vyplývá to z dat norimberské společnosti BarthHaas, která je největším světovým obchodníkem s chmelem.
Německo také přišlo o titul největšího evropského producenta piva, který drželo od roku 2013. Světovou jedničkou v produkci piva zůstala Čína následovaná Spojenými státy.
Podle autora zprávy Heinricha Meiera produkce piva v Rusku vzrostla o zhruba devět procent na 9,1 miliardy litrů. V Německu se však o procento snížila na 8,4 miliardy litrů. Ještě před pěti lety zpráva ukazovala náskok Německa v čele evropského žebříčku o přibližně 1,4 miliardy litrů, ale ten se v poslední době neustále zmenšoval, všimla si agentura DPA.
Dobrovolné embargo
Generální ředitel společnosti BarthHaas Thomas Raiser připisuje nárůst produkce piva v Rusku mimo jiné skutečnosti, že se tam nyní méně piva dováží. To posiluje domácí producenty.
Embargo však, na rozdíl od jiných odvětví, na vývoz piva do Ruska neplatí. Jen některé firmy se tohoto byznysu zřekly dobrovolně. Hlavním exportérem do Ruska bylo Německo, Česko zvýšením obchodu o 27 procent poskočilo na druhou příčku, kterou uvolnila Belgie - ta vývoz do Ruska naopak snížila o třetinu, psala agentura RIA Novosti.
Český svaz pivovarů a sladoven v lednu uvedl, že členské pivovary nadále dodržují svůj dříve deklarovaný závazek, tedy že ukončují export do Ruska. Pokud české pivo končí v Rusku, dostane se tam podle ředitele svazu Tomáše Slunečka nejspíše tak, že je nějaký prostředník z jiné země v Česku nakoupí a následně přeprodá do Ruska.
Čína podle zprávy loni vyprodukovala přes 34 miliard litrů a USA více než 18 miliard litrů piva. V obou případech to znamená pokles o přibližně pět procent. Brazílie a Mexiko v roce 2024 také vyprodukovaly více piva než Rusko a Německo, a to 14,7 miliardy, respektive 14,5 miliardy litrů. Globální produkce mírně klesla na 187,5 miliardy litrů.
Česká republika figuruje v žebříčku největších světových producentů piva na 21. místě. Loni se tu vyprodukovaly dvě miliardy litrů piva, což je zhruba stejně jako o rok dříve.
BarthHaas zaznamenal pokles poptávky v západních zemích, kde se pivo produkuje. Připisuje to mimo jiné stárnoucí populaci, konkurenci rostoucího počtu jiných nápojů a klesající kupní síle v ekonomicky obtížné době.
Témata:
Související
