Test hovězích bujónů: Vývar z masa? Glutamát s palmovým tukem v kostce

/
  • Bujóny bývají příliš slané a bez masa.
    3. března 2017 ● 05:00

    Ne nadarmo se říká: »polévka je grunt«. A u poctivého hovězího vývaru, který je považován za zdroj kvalitních bílkovin, to platí dvojnásob. Jenže u většiny hovězích bujónů narazíte! V kostce dostanete jen náhražku masové chuti – glutamát a palmový olej…

Články odjinud
Video se připravuje ...

Dnešní horoskopy