Mýty o lepku: Nevěřte všemu, co se o mouce říká
3
/
7
Prohlédnout znovu
Mýty o lepku: Nevěřte všemu, co se o mouce říká
Zjistěte, které mýty o lepku jsou pravdivé.
|
Dan Černovský
Lepek je druh bílkoviny, který po smíchání s vodou a prohnětením nabobtnává a vytváří klenutou strukturu pečeného výrobku.
|
Shutterstock
Až 20 % Čechů vyznává trend bezlepkové diety.
|
Shutterstock
Lepek je ale v současnosti dost diskutovaným tématem.
|
Shutterstock
Kvalita mouky se odvozuje od množství lepku.
|
scoom
V současnosti je moderní přecházet na bezlepkovou dietu, aniž by dotyční měli při konzumaci pečiva a dalších potravin obsahujících lepek jakékoliv zdravotní potíže.
|
scoom
Člověk může být citlivý na lepek.
|
Shutterstock.com
Šokující zjištění v kauze Vrbětice: Agentce Šapošnikovové z ruské rozvědky zařídil pas Gross (†45)
Vyhrocený Majáles v Praze: Policie prověřuje jednání těžkooděnce, který udeřil muže
Smutný konec v případu agresivního psa ve Žďáru nad Sázavou: Žena po útoku zvířete zemřela!
Sbohem, Pavle! Rodina a přátelé se rozloučili se zavražděným podnikatelem (+59)
Rychtář vzdal Bartošové (†48) hold: Poklekl u prázdného hrobu! A čekal na osudový vlak...
Nejhorší snímky »Džambulky« Ivety Bartošové (†48): Plavky naruby, modřiny i trapasy na jevišti!