Logo magazínu

Podvod na spotřebitele: Když maso v salámech není maso! Co je kuřecí separát?

2/15
Prohlédnout znovu

Podvod na spotřebitele: Když maso v salámech není maso! Co je kuřecí separát?

Co odhalil test salámů Junior v Blesku | Foto Blesk - Martin Přibyl
Drůběží junior se vyrábí ze strojně odděleného masa. | scom, archiv
Kuřecí maso se v závodech naporcuje na řízky, stehna atd. To, co zbude u kostí, se pak odřeže a spolu s kůží použije při výrobě salámů. | scom, archiv
Tohle je stroj na oddělování masa od kostí – tzv. separátor, jehož produktem je separát, odpadem pak kosti. | scom, archiv
Takto vypadá nefalšovaný kuřecí separát neboli strojně oddělené maso, zde namleté. | scom, archiv
Stroj míchá »masovou« směs, ze které se pak vyrábí oblíbené juniory. | scom, archiv
Jeden jako druhý. Češi za měsíc spotřebují stovku tun drůbežího junioru. | scom, archiv
Není junior jako junior! | scom, archiv
Video se připravuje ...
Před čtvrtstoletím jsme si mohli pochutnávat na opravdu masových juniorech | Foto Blesk – Karel Kopáč, Martin Přibyl
Blesk nechal otestovat 5 klasických a 5 drůbežích salámů Junior | Foto Blesk – Karel Kopáč, Martin Přibyl
Kam zmizelo maso? | Foto Blesk – Karel Kopáč, Martin Přibyl
Lépe voní, než chutnají! | Foto Blesk – Karel Kopáč, Martin Přibyl
Vítěz testu: Vodňanské kuře - Drůbeží salám Junior | Foto: pap
Srovnání junioru | Infografika Blesk

Nový multimiliardář v Česku. Rodina vyplatila Kellnerova (†56) syna Petra z PPF

Přání k nedožitým 30. narozeninám Aničky Slováčkové (†29): Srdceryvný vzkaz bratra Felixe!

Balaštíková z ANO měla chtít zakleknutí na firmu a zabití psa: Válek žádá kontrolu hygieny

Šílenec ohrožoval a napadal manželku: Policie ho postřelila, zemřel v nemocnici. Všemu přihlížel malý syn

Ve Španělsku uzavřeli pláže kvůli jedovatým tvorům: Malý roztomilý „drak“ vás může i zabít!

Z penisu už jsme vytahovali i rtuťový teploměr, říká přední český androlog