Podvod na spotřebitele: Když maso v salámech není maso! Co je kuřecí separát?
2
/
15
Prohlédnout znovu
Podvod na spotřebitele: Když maso v salámech není maso! Co je kuřecí separát?
Co odhalil test salámů Junior v Blesku
|
Foto Blesk - Martin Přibyl
Drůběží junior se vyrábí ze strojně odděleného masa.
|
scom, archiv
Kuřecí maso se v závodech naporcuje na řízky, stehna atd. To, co zbude u kostí, se pak odřeže a spolu s kůží použije při výrobě salámů.
|
scom, archiv
Tohle je stroj na oddělování masa od kostí – tzv. separátor, jehož produktem je separát, odpadem pak kosti.
|
scom, archiv
Takto vypadá nefalšovaný kuřecí separát neboli strojně oddělené maso, zde namleté.
|
scom, archiv
Stroj míchá »masovou« směs, ze které se pak vyrábí oblíbené juniory.
|
scom, archiv
Jeden jako druhý. Češi za měsíc spotřebují stovku tun drůbežího junioru.
|
scom, archiv
Není junior jako junior!
|
scom, archiv
Video se připravuje ...
Před čtvrtstoletím jsme si mohli pochutnávat na opravdu masových juniorech
|
Foto Blesk – Karel Kopáč, Martin Přibyl
Blesk nechal otestovat 5 klasických a 5 drůbežích salámů Junior
|
Foto Blesk – Karel Kopáč, Martin Přibyl
Kam zmizelo maso?
|
Foto Blesk – Karel Kopáč, Martin Přibyl
Lépe voní, než chutnají!
|
Foto Blesk – Karel Kopáč, Martin Přibyl
Vítěz testu: Vodňanské kuře - Drůbeží salám Junior
|
Foto: pap
Srovnání junioru
|
Infografika Blesk
ONLINE: Uplakaní Slavíci vzpomínali na Aničku (†29): Nejtěžší zkouška pro bráchu Felixe!
Největší šok Slavíků: Poražený Ztracený! Kdo mu vyfoukl zlato?
Zázrak Blesku je zpět: 6 rodin, 6 příběhů a vaše štědrost! Pomáhejte s námi!
Svědci o neštěstí na hradecké ZŠ: Popálené děti a manévr u sprchy! Pomohl klient posilovny
Zemřel Jan Patočka, syn filozofa Patočky. Kvůli režimu pracoval jako dělník
Mareš za Hezuckým v nemocnici: Mlčeli jsme a přitulili se
