Mýty o pečivu v hledáčku odborníků: Zabíjí nás lepek? Je tmavé pečivo zdravější?
Přiměřená konzumace pečiva nemůže uškodit.
|
Profimedia.cz
Celiakie je autoimunitní dědičné onemocnění. Jeho spouštěčem je bouřlivá reakce na lepek. Lepek je obsažen ve spoustě potravin, které denně konzumujeme.
|
scoom
Celozrnný chleba je plný vlákniny.
|
Shutterstock.com
