V Česku je málo máku. Dovozci odstraňují morfin a přivážejí k nám padělky

Dovážený technický mák je odpadem z farmaceutické výroby, pěstuje se kvůli morfinovým alkaloidům a vyrábí se z něj léky. „Takto dovezený mák se často upravuje pomocí termostabilizace, aby se mohl nabízet jako potravina. Proces totiž snižuje obsah morfinu,“ popsal Kopřiva.

Inspekce dosud prověřila 551 šarží na takzvanou sledovatelnost, chtěla tedy po dovozcích či prodejcích doložit původ máku. Ve dvou případech provozovatel původ nedokázal doložit, ve 13 případech nebyla splněna povinnost hlásit dovoz máku ze zahraničí a 53 provozovatelů nesplnilo povinnou registraci na dovoz máku u SZPI.

Do českých hrnků mířilo 90 kg čaje plného pesticidů. Stopli ho na letišti

Následně inspekce mák laboratorně analyzovala na přítomnost morfinových alkaloidů, těžkých kovů a reziduí pesticidů. „Ve třech případech obsahoval mák nadlimitní množství pesticidů, v jednom vzorku bylo nadlimitní množství merlíku a laskavce a dvě šarže byly žluklé,“ uvedl Kopřiva.

U dvou šarží, tedy několika set kilogramů, nebylo uvedeno, že je mák upravený termostabilizací. „Takto upravený mák musí doprovázet informace o způsobu úpravy. Odběratelé a spotřebitelé mají nárok tuto informaci vědět,“ sdělil Kopřiva.

Češi umírají v práci častěji než dřív. Víc mrtvých prý přináší oživená ekonomika

Vzhledem k výsledkům kontrol se bude inspekce i nadále máku věnovat. Dovoz technického máku vedl v minulých letech k výraznému poklesu polí osetých mákem. Za posledních 30 let dosáhlo vrcholu pěstování máku podle Českého statistického úřadu v roce 2008, kdy byl téměř na 70.000 hektarech. O čtyři roky později už byl jen na čtvrtině plochy. Od té doby se ale plochy zase zvětšují a letos se pěstuje na téměř 36.000 hektarech.