Českého česneku je letos kvůli tvrdé půdě méně. Zdraží?
Letošní úroda českého česneku je podprůměrná. Může za to půda, která je kvůli suchu tvrdá. To brání plodině dorůst do běžných rozměrů. Pěstitelé ale neočekávají, že by česnek kvůli menší úrodě zdražoval.
Na slabší úrodu si postěžovali pěstitelé během Festivalu česneku v Buchlovicích na Zlínsku. "Česnek, jak narůstá v půdě, tak ta půda mu musí ustoupit. A letos bylo tak sucho a tvrdo, že ta půda nechtěla ustoupit. Česnek se mechanicky poškodil během růstu," řekl Radiožurnálu pěstitel Jan Kozák.
Ten ale neočekává, že by lidé museli za oblíbenou plodinu platit víc, než jsou zvyklí. "Nečekám vyšší ceny, protože ceny v naší republice už nedělají čeští pěstitelé," dodal.
Letos zemědělci oseli česnekem 236 hektarů, což je o 1,9 procenta více než loni. Kilo se prodává většinou za 130 až 140 korun.
