Pozor na to, jaký chleba kupujete! Novinka ze cvrčkové mouky je na pultech
Prorazí cvrččí chleba i na českém trhu? Podle výrobce má oproti běžným potravinám řadu výhod, problémem však může být kromě jiného vysoká cena ( 9. 5. 2018).
|
SENS, Wikipedia - Petr Gebelt
Farma na cvrčky. Ředitel odboru veterinární hygieny a ochrany veřejného zdraví Jan Váňa sdělil počátkem roku ČTK, že na seznamy potravin nového typu by měly být zařazeny tři druhy cvrčků – cvrček domácí, krátkokřídlý a banánový.
|
SENS
Cvrčci, škorpioni a další hmyzí pochoutky by se v budoucnu mohli stát běžnou součástí české kuchyně. Jejich příznivci poukazují především na jejich značnou nutriční hodnotu.
|
Reprofoto BBC, Youtube
Mnoho Čechů si dnes stále nedovede představit, že by si mohli dát k jídlu hmyz. Přitom na světě tak činí přibližně 2 miliardy lidí.
|
Shutterstock.com
Některé druhy hmyzu můžeme jíst zcela bez rizika.
|
Ondřej Požár
Některé druhy hmyzu můžeme jíst zcela bez rizika.
|
Ondřej Požár
Někteří lidé běžně doplňují svůj jídelníček hmyzem.
|
profimedia.cz
Někteří lidé běžně doplňují svůj jídelníček hmyzem.
|
profimedia.cz
