Test kávových kapslí odhalil: Skoro dvojnásobný rozdíl v kofeinu! Která vás spolehlivě »nakopne«?
Ačkoli mezi Čechy vede zrnková káva, včetně mleté, a na druhém místě pak instantní, na oblíbenosti stále stoupá i káva připravená z kapslí.
|
koláž Blesk
Kromě aroma, chuti, kyselosti a těla se u kávy hodnotí i dochuť (doznívání chuti) či crema.
|
Michal Protivanský
Zní to možná humorně, ale u senzorického testování kávy se mimo jiného hodnotí i její tělo. Vyjadřuje to, jak nápoj vnímáme v ústech, jakousi hutnost.
|
Michal Protivanský
Pokračujte v procházení vytvořením bezplatného účtu nebo přihlášením
