Podvod na spotřebitele: Když maso v salámech není maso! Co je kuřecí separát?

10/15
Prohlédnout znovu

Podvod na spotřebitele: Když maso v salámech není maso! Co je kuřecí separát?

Co odhalil test salámů Junior v Blesku | Foto Blesk - Martin Přibyl
Drůběží junior se vyrábí ze strojně odděleného masa. | scom, archiv
Kuřecí maso se v závodech naporcuje na řízky, stehna atd. To, co zbude u kostí, se pak odřeže a spolu s kůží použije při výrobě salámů. | scom, archiv
Tohle je stroj na oddělování masa od kostí – tzv. separátor, jehož produktem je separát, odpadem pak kosti. | scom, archiv
Takto vypadá nefalšovaný kuřecí separát neboli strojně oddělené maso, zde namleté. | scom, archiv
Stroj míchá »masovou« směs, ze které se pak vyrábí oblíbené juniory. | scom, archiv
Jeden jako druhý. Češi za měsíc spotřebují stovku tun drůbežího junioru. | scom, archiv
Není junior jako junior! | scom, archiv
Video se připravuje ...
Před čtvrtstoletím jsme si mohli pochutnávat na opravdu masových juniorech | Foto Blesk – Karel Kopáč, Martin Přibyl
Blesk nechal otestovat 5 klasických a 5 drůbežích salámů Junior | Foto Blesk – Karel Kopáč, Martin Přibyl
Kam zmizelo maso? | Foto Blesk – Karel Kopáč, Martin Přibyl
Lépe voní, než chutnají! | Foto Blesk – Karel Kopáč, Martin Přibyl
Vítěz testu: Vodňanské kuře - Drůbeží salám Junior | Foto: pap
Srovnání junioru | Infografika Blesk

Šéf Heureky v Hráčích varuje před Vánoci: Pozor na čínské e-shopy!

Zlatý Slavík Vašek Noid Bárta: Prasklo tajemství jeho vítězství nad Ztraceným!

První Zázrak Blesku splněn: 152 tisíc pro nevidomého Nicolaska (6) se vybralo za pouhých 10 hodin!

Nová vláda vs. evropská měna: Euro může Babišovi i pomoci, upozorňují experti

Nejkrásnější vánoční trhy podle CNN: V žebříčku září Praha! A kam jinam vyrazit?

Slzy, úzkost a bolest z nevědomosti: Karolínu roky trápí nevyřešená smrt maminky