Podvod na spotřebitele: Když maso v salámech není maso! Co je kuřecí separát?
10
/
15
Prohlédnout znovu
Podvod na spotřebitele: Když maso v salámech není maso! Co je kuřecí separát?
Co odhalil test salámů Junior v Blesku
|
Foto Blesk - Martin Přibyl
Drůběží junior se vyrábí ze strojně odděleného masa.
|
scom, archiv
Kuřecí maso se v závodech naporcuje na řízky, stehna atd. To, co zbude u kostí, se pak odřeže a spolu s kůží použije při výrobě salámů.
|
scom, archiv
Tohle je stroj na oddělování masa od kostí – tzv. separátor, jehož produktem je separát, odpadem pak kosti.
|
scom, archiv
Takto vypadá nefalšovaný kuřecí separát neboli strojně oddělené maso, zde namleté.
|
scom, archiv
Stroj míchá »masovou« směs, ze které se pak vyrábí oblíbené juniory.
|
scom, archiv
Jeden jako druhý. Češi za měsíc spotřebují stovku tun drůbežího junioru.
|
scom, archiv
Není junior jako junior!
|
scom, archiv
Video se připravuje ...
Před čtvrtstoletím jsme si mohli pochutnávat na opravdu masových juniorech
|
Foto Blesk – Karel Kopáč, Martin Přibyl
Blesk nechal otestovat 5 klasických a 5 drůbežích salámů Junior
|
Foto Blesk – Karel Kopáč, Martin Přibyl
Kam zmizelo maso?
|
Foto Blesk – Karel Kopáč, Martin Přibyl
Lépe voní, než chutnají!
|
Foto Blesk – Karel Kopáč, Martin Přibyl
Vítěz testu: Vodňanské kuře - Drůbeží salám Junior
|
Foto: pap
Srovnání junioru
|
Infografika Blesk
Útok na Sněmovnu? Poslanci budou nacvičovat. Svět není bezpečný, říká její kancléř Plíšek
Pád Charlotte Štikové na dno: Monika uvedla pravdu o »drogové« fotce dcery! A proč jí teď dává peníze…
Utajený dárek pro prezidenta? Pavel si ze Zlína odvezl kromě šrámu pod okem i motorku!
Plastický chirurg o nemocech ze silikonů: Proč bude přibývat zákroků na odstranění implantátů?
Apokalypsa v Dubaji zasáhla české hvězdy: Rolins plula autem a vyděšená Buranská!
Už ho mají! Policie dopadla zloděje, který se vloupal do domu střelce z filozofické fakulty