Základem srílanské kuchyně je rýže a kari. Není úplně nepodobná indonéské nebo indické. Přesto má drobné nuance, kterými je specifická a originální. Například ohromné množství druhů kari, které je na Srí Lance patrně nejpoužívanější koření.
|
Archiv Wasanthy Indiky Demuni - Sri Lankan Curry House