Logo magazínu

Hřib kovář: Skvělý na houbovou omáčku, horší na sušení. Jak ho v lese poznat?

14/14
Prohlédnout znovu

Hřib kovář: Skvělý na houbovou omáčku, horší na sušení. Jak ho v lese poznat?

Hřib kovář | iStock
Klobouk hřibu kováře může mít celou škálu barev. Nejčastější jsou různé odstíny hnědé, vzácně ale narazíte třeba i na sytě žlutou. | Jaroslav Malý
Hřib smrkový je naše nejznámější hřibovitá houba. Patří mezi tzv. bílé hřiby, kterým se lidově říká praváci, a v kuchyni ho využijete snad na všechny způsoby. | Jaroslav Malý
Hřib Fechtnerův je sice jedlý, ale rozhodně ho nesbírejte. Jde totiž o zákonem chráněný kriticky ohrožený druh. | Jaroslav Malý
Hřib královský, další vzácná houba, která patří mezi kriticky ohrožené a nesmí se proto sbírat. | Jaroslav Malý
Hřib koloděj si houbaři mohou splést s hřibem kovářem. Vzhledem k tomu, že jsou obě houby jedlé, žádná tragédie nehrozí. | Jaroslav Malý
Hřib kříšť patří mezi nejedlé hřiby. Typický je pro něj klobouk zbarvený do šeda, žluté rourky a hořká chuť. | Jaroslav Malý
Jedovatý hřib satan po rozkrojení mírně modrá, nejvíce v oblasti klobouku. Po deseti minutách se však toto zabarvení začne ztrácet. | Jaroslav Malý
Hřib satan | iStock.com
Nejedlý hřib žlučník má výrazně hořkou chuť. | iStock.com
Hřib žlučník neboli hořčák. | iStock.com
Hřib dubový je oblíbená jedlá houba. Patří mezi bílé hřiby, kterým se lidově říká praváci. Pozor na záměnu s hřibem žlučníkem. | iStock.com
Pravý hřib bronzový má zespodu bílé rourky. | iStock.com
Hřib borový, pravák, pro který je charakteristický tmavý hrbolkatý klobouk, patří také mezi praváky. | iStock.com

Šéf Správy železnic Svoboda v Hráčích o nehodách i sebevraždách: Vlak vždycky vyhraje

Kraus, Chýlková a další: Rodinný mejdan u hrobu!

Tragédie v dovolenkovém ráji: Srážku s obytňákem nepřežil český baskytarista (†54)

Vážná nehoda v Kolovratech: Srazil se autobus MHD s náklaďákem! Na místě jsou zranění

Maláčová v rudých šatech po boku Konečné: Detaily paktu s komunisty

Letadlo z Polska s 200 lidmi: Kouř v kokpitu a volání o pomoc! Stroj musel nouzově přistát