10°C
Jak kapra správně zbavit kostí a připravit z něj jemné filety? Není to zase tak těžké. Držte se našeho návodu.
Dovedete si představit, že byste se na Štědrý den vzdali milovaného kapra s bramborovým salátem, abyste ušetřili nějaké kilojouly? Podívejte se, jaké tipy přináší odborníci se…
Bez nazdobeného stromečku, kapra se salátem a kupy dárků si svátky snad ani nedokážeme představit. K českým Vánocům toho ale přitom patří mnohem víc. Podívejte se, co všechno se…
Voňavý a křehký kapr nesmí chybět téměř na žádném štědrovečerním stole. Aby bylo maso lahodné a chutné, je potřeba kapra nejen správně obalit a usmažit, ale také ho správně …
Vánoční cukroví bude letos o něco dražší. Může za to především růst cen ve všech odvětvích i nebývale suchý rok. Nedostatek medu, ořechů i dražší elektřina provětrá peněženky…
Kdy se vlastně začaly slavit Vánoce, kdy se na našem stole poprvé objevil obalovaný kapr s bramborovým salátem, jak se jmenovala první česká koleda a jak to bylo s dalšími…
Ať už pečete cukroví, připravujete štědrovečerní menu nebo pletete vánočku, podívejte se do našich receptů, podle kterých připravíte vánoční klasiku, ale i netradiční jídla.
Kuchání kapra a ryb obecně je docela věda. Když ale víte, jak na to, zvládnete to i doma. Samozřejmě si kapra můžete nechat vykuchat už při jeho nákupu. Co když jste ho ale…
Loni dosáhli čeští rybníkáři nejvyšší produkce ryb za poslední léta, letos jim ale hrozilo, že poputuje většina do zahraničí – místo na talíře Čechů na Štědrý den. Končící…
Koupíte si na vánoční hostinu kapra, kterého později začnete litovat a rozhodnete se mu dát svobodu? Nebo rovnou za něj zaplatíte, abyste ho vypustili do volné přírody? Podle…
I více než stokorunu navíc si neoprávněně účtovali někteří prodejci předvánočních kaprů. Při kontrolách vánočního sortimentu propadla téměř třetina obchodníků. Ve středu o…
Na vánočním stole se najdou různé pochoutky, ale tradice velí, aby jim vévodilkapr. Poradíme, jak vybrat toho správného?
Kapr nechybí téměř na žádné štědrovečerní tabuli. Pokud chcete mít jistotu, že kupovaná ryba splňuje požadavky na zdravotní nezávadnost, měli byste pozorně sledovat, v jakých…
Historky o kaprech skákajících po koupelně či kuchyni se letos stanou podle rybářů skutečností.
Kapři letos podraží! Dobrá zpráva ale je, že jen o pár korun. Kilogram výběrového bude stát nejvíce 87 Kč. To je o tři koruny více než loni. Ryby do 2,5 kila pak přijdou na 77…
Přemýšlíte, čím se letos blýsknout u štědrovečerního stolu? Asi nikdo nechce na Štědrý den trávit zbytečně času u plotny, proto vám přinášíme jednoduchý recept na křupavého…
