9°C
Lidé, kteří prodělali koronavirus s vážným průběhem, případně i byli hospitalizování, mohou následně trpět tzv. dlouhým covidem. Nadějí je klinická studie, která zkoumá…
Tradice Primátorské adventní potravinové sbírky pokračuje. I letos bude možné darovat potřebným trvanlivé potraviny, hygienické potřeby nebo různé pomůcky a hračky pro děti.…
Do vánočních svátků zbývají 2 týdny, ale některé druhy cukroví už máme napečené. Jak ho ale správně uložit, aby nevyschlo, rozleželo se, bylo měkké a voňavé? Nejlepší je…
Očekávaným zvyšováním cen potravin bude ministr zemědělství Marek Výborný (KDU-ČSL) příští týden v úterý jednat s předsedou Úřadu pro ochranu hospodářské soutěže Petrem Mlsnou.…
Pomalu přibývá lidí, kteří z etického důvodu nejí maso. Vegetariáni si na rozdíl od veganů stále mohou pochutnávat i na vejcích či mléčných výrobcích. Jenže pro zpracování…
Receptů na bramborový salát je spousta, nicméně klasika se neobejde bez poctivé majonézy – tedy takové, kterou tvoří převážně tuk, jenž je nositelem chuti. Výsledky laboratoře…
Bramborový salát – klasika, která nesmí chybět na štědrovečerním stole. Pokud nemáte čas nebo chuť na jeho přípravu a plánujete sáhnout po kupovaném, přečtěte si nejprve páteční…
České Vánoce se bez cukroví a plného stolu téměř neobejdou, ale co dělat, když máte hluboko do kapsy, nebo až příliš stolovníků, kteří spasou, na co přijdou? Vyzkoušejte recepty…
Zářivě barevné nálepky na jogurtech či uzeninách ohlašující čtvrtinovou, 30procentní, poloviční, ne-li ještě větší slevu, výprodej pečiva před koncem otevírací doby… Výhodnější…
Módní hit mezi dětmi, strašák mezi rodiči. Energetické nápoje rezonují ve společnosti už několik týdnů. Varují před nimi jak lékaři, tak výživoví poradci a další odborníci i…
Při pečení nebo smažení vzniká v potravinách obsahujících škrob škodlivá látka akrylamid. Nejčastěji je spojována s chipsy nebo hranolky, ale může vznikat i v pražené kávě nebo…
Raw – neboli syrová – strava je stále velmi populární. Je založena na konzumaci tepelně neupravovaných potravin. Základem je přesvědčení, že všechno živé v potravinách se při…
Připravte se, hrajeme! Do 7. ledna máte možnost zapojit se s Klasáčkem do velké soutěže „Stříhejte kolem dokola“. Vyrazte na nákup a hledejte produkty, které nesou značky…
Nerez je oblíbený pro svou stálost a zdravotní nezávadnost, proto je také nerezové nádobí nejpoužívanější nádobí v domácnostech. Bohužel ale špatným zacházením často flekatí…
Sendvičové sušenky – dvě sušenky spojené tmavou náplní jako sendvič – patří mezi sladkosti, takže není překvapením, že ze třetiny je tvoří cukr. Jejich náplně ale obsahují i…
Dvě sušenky spojené tmavou náplní jako sendvič, tedy sendvičové sušenky, se prodávají pod různými značkami. Jaké jsou mezi nimi rozdíly? Obsahuje jejich náplň čokoládu? A jsou…
Kdo by nechtěl někdy zhubnout. Existuje nespočet druhů diet, každá z nich má své pro a proti. Jaké s nimi máte zkušenosti? A víte které naoko zdravé potraviny by součástí diet …
Začali vám v kuchyni nebo ve spíži, zkrátka všude tam, kde skladujete potraviny, poletovat potravinoví moli? Zbavit se těchto nevítaných hostů, kteří často okupují naše spíže,…
Jak se na podzim chránit před chřipkou a virózami? Lékárnice Romana Vraspírová poradí, jaké homeopatické léky, bylinky a vitaminy jsou důležité, jak si pomoct správným jídlem a…
Domácí příprava boloňských lasagní je časově náročná, v obchodech je ale řada značek již hotových verzí tohoto oblíbeného italského pokrmu. Stačí jen ohřát a je to. Co se…
Je to neuvěřitelné, ale na světě existuje na 600 druhů těstovin, a to v různých barvách, velikostech a tvarech. A dnešní den je výjimečný v tom, že je jejich celosvětovým…
Pomalu tažený silný masový vývar se zeleninou vás vykurýruje, když útočí chřipky, angíny a další bakterie a viry. Vedle toho posiluje klouby, povzbuzuje imunitní systém,…
Nejen v České republice, ale například i v Polsku či Velké Británii se začal rozmáhat nový trend. Lidé začínají čím dál častěji krást základní potraviny. „Roste zájem ze strany…
Pomohou s bolestmi, ale třeba i s únavou. Na jaké vitaminy se zaměřit, aby vaše trable odezněly?
Nejčastěji bojujeme se zahleněním během chřipky nebo nachlazení. Toho se však můžete rychle zbavit s následujícími účinnými triky, které vám zaberou minimum času. Věci na ně…
Dnes je Světový den chleba, tedy potraviny, která je tu s námi už přes 10 000 let. Přinášíme několik zajímavostí o této základní a nepostradatelné potravině.
Místo hovězího kuřecí, grahamové mouky obyčejná, máslové výrobky bez másla, sýr bez mléka…Polští inspektoři zjistili, že tamní výrobci hřeší na těžkou dobu a šidí potraviny ve…
V supermarketech se brzy objeví potravina, která má způsobit revoluci v potravinářském průmyslu! Rakouskému start-upu Revo Foods se podařilo vytvořit 3D tištěnou náhražku steaku…
Pod zlatavou strouhankou kuřecích nuget může být ledacos. Můžete se dočkat jen z poloviny masového kousku, zakousnout se do směsi se škrobem a kůžemi nebo se nechat klamat…
Kupujete sobě nebo svým ratolestem kuřecí kousky obalené ve strouhance? Pak si nenechte ujít páteční test! Potravinový Sherlock vám prozradí, kolik masa v oblíbených nugetách je!
Jaká je nejhorší noční můra člověka, který se snaží zhubnout? Když pravidelně stoupá na váhu a pokaždé se objeví vyšší číslo než posledně. Přestože se zuby nehty snaží dělat vše…
Margarín vznikl coby levnější náhražka másla. Také je často vyzdvihován jako jeho zdravější alternativa. Jenže ani na jedno se vždy spoléhat nemůžeme. Rozdíly jsou v obsahu…
S návratem do školního prostředí přichází i nutnost pravidelně vymýšlet chutné, ale zároveň zdravé svačiny pro naše malé školáky. Naštěstí jich existuje velká škála, a to rovnou…
Banány, toast nebo raději müsli tyčinka? Začátek školního roku znamená také návrat svačinové rutiny, a to nejen pro školáky, ale také pro rodiče. S přípravami svačin se pojí…
Vláknina je pro naše tělo důležitá, protože zasytí, pomáhá při hubnutí a taky prospívá našemu zažívání. Pokud jí tedy máte ve stravě málo, můžete mít potíže nejen se zácpou, ale…
