Chystáte se na
houby? Víme, kde rostou v
Praze a
okolí, na
Šumavě,
Jizerských horách, nebo třeba na
Vysočině. A kam na houby na
Moravě? Poradíme, jaké houby rostou na jaře, v
létě, na
podzim a jestli se dají sbírat i v
zimě. A jak
houby zpracovat? Vyzkoušejte naše
recepty z hřibů, bedel, václavek, lišek, babek i žampionů, a taky praktický návod, jak správně sušit houby v
troubě a
sušičce,
zavařovat a
zamrazit. Máme pro vás i
atlas hub, v němž najdete nejoblíbenější jedlé houby a také nejčastější houby nejedlé a jedovaté.
9°C
