Podvod na spotřebitele: Když maso v salámech není maso! Co je kuřecí separát?
1
/
15
Prohlédnout znovu
Podvod na spotřebitele: Když maso v salámech není maso! Co je kuřecí separát?
Co odhalil test salámů Junior v Blesku
|
Foto Blesk - Martin Přibyl
Drůběží junior se vyrábí ze strojně odděleného masa.
|
scom, archiv
Kuřecí maso se v závodech naporcuje na řízky, stehna atd. To, co zbude u kostí, se pak odřeže a spolu s kůží použije při výrobě salámů.
|
scom, archiv
Tohle je stroj na oddělování masa od kostí – tzv. separátor, jehož produktem je separát, odpadem pak kosti.
|
scom, archiv
Takto vypadá nefalšovaný kuřecí separát neboli strojně oddělené maso, zde namleté.
|
scom, archiv
Stroj míchá »masovou« směs, ze které se pak vyrábí oblíbené juniory.
|
scom, archiv
Jeden jako druhý. Češi za měsíc spotřebují stovku tun drůbežího junioru.
|
scom, archiv
Není junior jako junior!
|
scom, archiv
Video se připravuje ...
Před čtvrtstoletím jsme si mohli pochutnávat na opravdu masových juniorech
|
Foto Blesk – Karel Kopáč, Martin Přibyl
Blesk nechal otestovat 5 klasických a 5 drůbežích salámů Junior
|
Foto Blesk – Karel Kopáč, Martin Přibyl
Kam zmizelo maso?
|
Foto Blesk – Karel Kopáč, Martin Přibyl
Lépe voní, než chutnají!
|
Foto Blesk – Karel Kopáč, Martin Přibyl
Vítěz testu: Vodňanské kuře - Drůbeží salám Junior
|
Foto: pap
Srovnání junioru
|
Infografika Blesk
„Fiala se zapotí.“ Experti před jednáním o nedůvěře vládě: Velká gesta i show! Opustí STAN sál?
9 měsíců po sebevraždě Karla Heřmánka (†76): Před smrtí hledal pomoc, říká kamarád
Ministr Lukáš Vlček pro Blesk: Dukovany měli podepsat třeba na chodbě soudu!
Zarmoucený princ William přišel o blízkého přítele: Miliardář zemřel kvůli spolknuté včele!
Primář popsal, jak zavraždil lékařku (†28): Provalila nevěru, dostala sekerou do hlavy!
Slavia odjela na soustředění bez pohřešovaného Milana Českého: Kustoda hledají marně
