Proč chutná salám Junior jinak? Normy dovolily výrobcům šidit
Srovnání Junioru
|
Infografika Blesk
Před více než 25 lety obsahovaly tradiční salámy Junior přes 90 % masa. Dnes mají mít podle vyhlášky minimálně 40 %, čehož se výrobci v souboji o nejlevnější salám zuby nehty drží.
|
Karel Kopáč
Proč chutná Junior jinak než před čtvrt stoletím?
|
Karel Kopáč
Potravinový Sherlock tentokrát podrobně zkoumal složení těchto drůbežích a klasických měkkých salámů.
|
Karel Kopáč
