Sládek roku Ladislav (72) uvařil nejsilnější i »vyprsené« pivo. Dnes se stará o rozkvět pivovaru v Uhříněvsi
22
/
38
Prohlédnout znovu
Sládek roku Ladislav (72) uvařil nejsilnější i »vyprsené« pivo. Dnes se stará o rozkvět pivovaru v Uhříněvsi
Ladislav Veselý se vaření piva zabývá prakticky od střední školy. Léta nepřeberných zkušeností a úspěchů nyní zúročuje v Pivovaru Uhříněves, který se i díky jeho péči vrací na výsluní.
|
Alexandr Malachovský, David Zima
V roce 2009 byl Ladislav Veselý zvolen sládkem roku.
|
Alexandr Malachovský
V těchto prostorách se před 100 lety vařilo kvalitní uhříněveské pivo. Dnes čekají na precizní a nákladnou rekonstrukci.
|
Alexandr Malachovský
V Uhříněvsi vaří 10 zhruba druhů piv, včetně sezónních záležitostí, jako například pšeničné v létě nebo kaštanové v zimě.
|
Alexandr Malachovský
Nedlouho po založení se na konto Pivovaru Uhříněves začaly snášet vavříny. V roce 2016 byl například zvolen nejlepším nově otevřeným pivovarem s výstavem piv do 5 tisíc hektolitrů.
|
Alexandr Malachovský
Takto vypadala původní varna uhříněveského pivovaru. Dnes se pivo vaří v menší a modernější.
|
Alexandr Malachovský
Varna dříve obsáhla až 134 hektolitrů. Dnes se v Uhříněvsi musí spokojit s 20 hektolitrovou varnou.
|
Alexandr Malachovský
V této varně se před 100 lety vařilo pivo. Měla objem 134 hektolitrů.
|
Alexandr Malachovský
V této varně se před 100 lety vařilo pivo. Měla objem 134 hektolitrů.
|
Alexandr Malachovský
V těchto prostorách se před 100 lety vařilo kvalitní uhříněveské pivo. Dnes čekají na precizní a nákladnou rekonstrukci.
|
Alexandr Malachovský
Takovouto pěnu vytvořilo speciální valentýnské pivo. Na první pohled by ale člověk myslel, že se jedná o něco úplně jiného.
|
Ladislav Veselý
Vášní Ladislava Veselého je rovněž i focení pivních pěn. Takto se mu podařilo zachytit některé z nich.
|
Ladislav Veselý
Vášní Ladislava Veselého je rovněž i focení pivních pěn. Takto se mu podařilo zachytit některé z nich.
|
Ladislav Veselý
Vášní Ladislava Veselého je rovněž i focení pivních pěn. Takto se mu podařilo zachytit některé z nich.
|
Ladislav Veselý
Vášní Ladislava Veselého je rovněž i focení pivních pěn. Takto se mu podařilo zachytit některé z nich.
|
Ladislav Veselý
Dnešní srdce Pivovaru Uhříněves.
|
Alexandr Malachovský
V Uhříněvsi vaří 10 zhruba druhů piv, včetně sezónních záležitostí, jako například pšeničné v létě nebo kaštanové v zimě.
|
Alexandr Malachovský
Pivovar Uhříněves nepatří v Praze k těm nejmenším, co se rozlehlosti prostor týče. V jeho původních prostorách se však pivo (zatím) nevaří.
|
Alexandr Malachovský
V Uhříněvsi vaří 10 zhruba druhů piv, včetně sezónních záležitostí, jako například pšeničné v létě nebo kaštanové v zimě.
|
Alexandr Malachovský
V Uhříněvsi vaří 10 zhruba druhů piv, včetně sezónních záležitostí, jako například pšeničné v létě nebo kaštanové v zimě.
|
Alexandr Malachovský
Pravděpodobně žádný český sládek, vyjma Ladislava Veselého, se nemůže pyšnit japonským oceněním za vaření piva.
|
Alexandr Malachovský
Uhříněveské pivo je vyhledávané těmi, kteří si rádi dopřejí zajímavou chuť i kvalitu.
|
Alexandr Malachovský
Piva z Pivovaru Uhříněves jsou k sehnání pod názvem Alois. Odkazují tak na jméno dlouholetého majitele pivovaru Aloise Tichého, který z něj na konci republiky učinil jeden z nejvěhlasnějších pivovarů na našem území.
|
Alexandr Malachovský
Ladislav Veselý v Uhříněvsi zúročil svoje nepřeberné zkušenosti s vařením piva, které čerpal jak v Čechách, tak i v zahraničí.
|
Alexandr Malachovský
Pivovar Uhříněves byl dlouhá desetiletí zanedbán. Přesto v jeho prostorách zůstaly zachovány nejrůznější technologické pozůstatky z dob, kdy se zde vařilo slavné a medailemi ověnčené pivo. Z jubilejní výstavy v Praze obdržel pivovar opakovaně v letech 1891 a 1908 zlatou medaily.
|
Alexandr Malachovský
Bez správného chlazení by pivo nebylo tak dobré.
|
Alexandr Malachovský
Ladislav Veselý patří mezi nejerudovanější a nejuznávanější české sládky. V roce 2009 se dokonce stal i sládkem roku České republiky.
|
Alexandr Malachovský
Piva z Pivovaru Uhříněves jsou k sehnání pod názvem Alois. Odkazují tak na jméno dlouholetého majitele pivovaru Aloise Tichého, který z něj na konci republiky učinil jeden z nejvěhlasnějších pivovarů na našem území.
|
Alexandr Malachovský
Uhříněveské pivo je vyhledávané těmi, kteří si rádi dopřejí zajímavou chuť i kvalitu.
|
Alexandr Malachovský
Pivovar Uhříněves byl dlouhá desetiletí zanedbán. Přesto v jeho prostorách zůstaly zachovány nejrůznější technologické pozůstatky z dob, kdy se zde vařilo slavné a medailemi ověnčené pivo. Z pivovarské výstavy v Mnichově v roce 1906 například obdržel stříbrnou medaili.
|
Alexandr Malachovský
Jako každý správný pivař, i Ladislav disponuje pozoruhodnou sbírkou pivních sklenic ze všech koutů světa.
|
Alexandr Malachovský
Jako každý správný pivař, i Ladislav disponuje pozoruhodnou sbírkou pivních sklenic ze všech koutů světa.
|
Alexandr Malachovský
Jako každý správný pivař, i Ladislav disponuje pozoruhodnou sbírkou pivních sklenic ze všech koutů světa.
|
Alexandr Malachovský
Jako každý správný pivař, i Ladislav disponuje pozoruhodnou sbírkou pivních sklenic ze všech koutů světa.
|
Alexandr Malachovský
Jako každý správný pivař, i Ladislav disponuje pozoruhodnou sbírkou pivních sklenic ze všech koutů světa.
|
Alexandr Malachovský
Miloš Procházka je jedním ze spolumajitelů Pivovaru Uhříněves. I jeho péčí dlouhá léta zanedbaný pivovar vzkvétá.
|
Alexandr Malachovský
Kromě klasických ležáků se v Uhříněvsi vaří i ALE, IPA, Porter a jiná speciální piva.
|
David Zima
Logo Pivovaru Uhříněves je vesměs prosté. Odkazuje na budovu pivovaru, díky které se městys a později městečko Uhříněves těšilo zájmu celých Čech, právě díky navařenému pivu.
|
Alexandr Malachovský
Babišovo jmění? Prim hraje Monika! Manželku uvrtal do záležitostí desítek firem
Blesk našel sestru Ornelly Charlotte: Moje matka všem lhala! Drogy? Ano, bohužel…
Štěně od chovatele mělo plíseň, peníze vrátil až po hrozbě policií. Soused zaútočil na reportérky Blesk tlapek
Objednáváte dovolenou? Pozor na největší letošní chytáky! Rady právníka, kdy zbystřit
Pozůstalí po Josefu Lauferovi (†84): Vymazali z parte slavného syna!
Byla to vražda, napsali! Smuteční oznámení po smrti Pavla K. (†59) v autoservisu v Řepích