Přepálené oleje do záchodu? Zapomeňte! Při ucpání stoky hrozí zaplavení domova splašky

20. ledna 2020 ● 06:15

Zpět
na

Lidé mají tendence do záchodových mís vhazovat prakticky všechno v domnění, že to pražské stoky snesou. Tak tomu ale v žádném případě není – ani v případě tekutých sajrajtů. Třeba takové přepálené tuky z pánví nebo fritéz. Ty správně patří do speciálních kontejnerů, případně do sběrných dvorů, vůbec ale ne do záchodů nebo do dřezů. Ptáte se proč?

„Tuk se ke smažení v české kuchyni používá velmi často. Z této ingredience se ale po jejím použití stává problematický tekutý odpad. Pokud vyléváte použitý tuk do záchodu nebo do výlevky dřezu, koledujete si o problém,“ říká Martin Srb, manažer útvaru technologie vod Pražských vodovodů a kanalizací (PVK).

Domov plný splašků

Tuk totiž v podzemí může měnit své skupenství, takže stokami jen tak snadno neproteče. Naopak se usazuje na stěnách kanalizace, kde tuhne a zachycuje další nečistoty. Díky tomu se profil stoky zúžuje a dochází tak k jejímu ucpání, což pochopitelně nevidí rádi jednak údržbaři stokové sítě, ale hlavně pak také obyvatelé domácností, v jejichž blízkosti k ucpání stoky došlo. Ucpáním totiž může dojít k zatopení nemovitosti a jistě si umíte představit, že to poslední, co by si člověk přál, je mít domov zatopený bez přehánění splašky.

Jan přes 30 let kontroluje pražské stoky. Největší problém jsou tuky: „Zlatá ho*na,“ říká

Za více než 30 let působení má Jan pražskou stokovou síť prolezlou prakticky z jednoho konce na druhý. Potkal v ní lecco, ale nejvíce mu vadí stoky zanesené tuky, které prý smrdí tak, až se jednomu zvedne žaludek.

Druhotným důsledkem je i kvalita vody, která přechází přes čistírny odpadních vod. Ty jsou sice na tuky vybavené, ale nikdy ne zcela dostatečně. „Odpadní vodu čistí bakterie, na které mají tuky negativní vliv. Čistírny pak proto mohou pěnit, nebo v některých místech i zahnívat,“ varuje mluvčí PVK Tomáš Mrázek. „To vše snižuje kvalitu vyčištěné vody a samozřejmě i zvyšuje náklady na provoz čistírny odpadních vod.“

Kam s nimi?

Jak už bylo řečeno, správně potravinářské oleje patří buď do speciálních černých kontejnerů, které se v Praze vyskytují, nebo do sběrných dvorů. Stačí je pouze slít do uzavíratelných nádob. Malé množství olejů lze také při kombinaci se suchým a savým materiálem kompostovat. Pokud není vyhnutí, lze také nádobu s tukem vhodit do běžné popelnice. „Cokoliv je lepší než tuky spláchnout do odpadu,“ varuje Srb.

Co o odstraňování tuků ze stokové sítě PVK uvádí odborník?

Co dalšího do stokové sítě nepatří?

V rámci metodiky PVK vybízí občany, aby do záchodů, potažmo do dřezů či umyvadel nelili látky radioaktivní a ropné, infekční, omamné a hořlavé, jedy a žíraviny, průmyslová hnojiva, hygienické odpady anebo pevné kuchyňské odpady. Moudré není vylévat ani látky, které působí změnu barvy vody nebo rozpouštědla či pesticidy